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Ortiz
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Ortiz
Fondée au XIXe siècle, la conserverie Conservas Ortiz se situe dans le Pays basque espagnol. Depuis sa création, l’entreprise familiale met l’accent sur la qualité de ses poissons, toujours pêchés à la ligne et en fonction des marées, respectant ainsi les fonds marins. Spécialisée dans le thon, la...
Fondée au XIXe siècle, la conserverie Conservas Ortiz se situe dans le Pays basque espagnol. Depuis sa création, l’entreprise familiale met l’accent sur la qualité de ses poissons, toujours pêchés à la ligne et en fonction des...
7,70 €
112 g (68,75 € / kg)
Ortiz
La ventrèche est la partie douce et délicate du thon germon. Cette ventrèche de thon germon mise en boîte dans l’huile d’olive dévoile une saveur fine et délicate qui ravira le palais des gastronomes.
18,85 €
110 g (171,36 € / kg)
Ortiz
Travaillés un à un, les anchois de Ortiz suivent un processus précis, de la maturation à la mise en bocal. Les filets, préparés au couteau, puis conservés dans l’huile d’olive, développent une texture ferme et fondante à la fois. En bouche, le goût est net, salin sans excès, avec une longueur...
Travaillés un à un, les anchois de Ortiz suivent un processus précis, de la maturation à la mise en bocal. Les filets, préparés au couteau, puis conservés dans l’huile d’olive, développent une texture ferme et fondante à la fois....
15,95 €
190 g (83,95 € / kg)
Ortiz
Découvrez ce thon blanc Germon à l'huile d'olive au piment d'Espelette d'Ortiz ! A déguster pendant vos fêtes de fin d'année.
11,40 €
220 g (51,82 € / kg)
Ortiz
Absolument savoureux, ces thons blancs germon sont conditionnés dans de l’huile d’olive vierge extra issue de l’agriculture biologique pour conserver tout leur goût et sont pêchés à la ligne un à un. Alors, qu'attendez vous pour les déguster ?
12,80 €
220 g (58,18 € / kg)
Ortiz
Cette petite boîte de conserve renferme de délicieux filets de thon blanc marinés dans une huile d'olive vierge extra biologique. Ils offrent une tendresse et des saveurs rares, avec un petit goût iodé. Dégustez-les en toute saison, par exemple à l’apéritif pour faire un cake au thon.
12,80 €
220 g (58,18 € / kg)
Ortiz
Une texture fondante, presque soyeuse. Ce thon blanc germon, préparé et conservé dans l’huile d’olive, révèle une chair délicate et peu fibreuse. À déguster simplement avec quelques légumes ou sur une tranche de pain, il exprime toute la qualité d’une pêche maîtrisée et d’un savoir-faire précis.
70,80 €
1.60 kg (44,25 € / kg)
Ortiz
D’abord pêchés à la ligne un à un au large des côtes du Pays basque sud, ces thons germon sont ensuite conditionnés dans de l’huile d’olive vierge extra. Ils possèdent un goût inimitable et une chair fine et claire. C’est l’accompagnement idéal pour une salade ou des pâtes.
7,45 €
112 g (66,52 € / kg)
Ortiz
Ces filets de thon albacore sont préparés à la main, puis délicatement conservés dans l’huile d’olive afin de préserver toute la finesse de leur chair. Résultat : une texture ferme et fondante à la fois, et un goût délicat. Très apprécié pour sa qualité, le thon albacore se distingue par sa chair...
Ces filets de thon albacore sont préparés à la main, puis délicatement conservés dans l’huile d’olive afin de préserver toute la finesse de leur chair. Résultat : une texture ferme et fondante à la fois, et un goût délicat. Très...
16,50 €
110 g (150,00 € / kg)
Ortiz
Ces sardines Ortiz, pêchées fraîches et préparées à la main, sont d’abord nettoyées une à une, puis frites dans une huile d'olive savoureuse. Servez-les sur du pain grillé, en salade ou simplement avec un filet de citron pour une expérience méditerranéenne raffinée.
9,70 €
190 g (51,05 € / kg)
Indisponible