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Élaborée à partir de carcasse et de viande de poulet fermier noir « Prince de Dombes », cette base de cuisson est rehaussée d’un subtil mélange de carottes, d’oignons et de poireaux. Achevé d’une garniture aromatique de thym, de laurier, de clous de girofle et de poivre en grains, ce bouillon est...
Élaborée à partir de carcasse et de viande de poulet fermier noir « Prince de Dombes », cette base de cuisson est rehaussée d’un subtil mélange de carottes, d’oignons et de poireaux. Achevé d’une garniture aromatique de thym, de...
4,95 €
15 cl (33,00 € / L)
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Miéral
Chez Miéral, 4 générations se transmettent le savoir-faire de la sélection des plus belles volailles de Bresse depuis 1919. Et ça se ressent avec ce fond de canette « Prince de Dombes » corsé accompagné d'un bouquet aromatique qui apporte onctuosité et saveurs aux plats de viande.
5,10 €
15 cl (34,00 € / L)
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Miéral
Ultra pratique, ce fond de pintade est idéal pour créer ou rallonger un jus de cuisson de viande et volailles, assaisonner les accompagnements, cuire du riz ou pour faire revenir des pâtes ou des légumes du jardin.
5,10 €
15 cl (34,00 € / L)
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