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Marie de Livinhac
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Préparation déshydratée pour La truffade
Marie de Livinhac
Spécialité auvergnate, la truffade est un plat généreux à base de pomme de terre et de fromage d'Auvergne. Délicatement relevé par de l'ail, ce gratin est généralement servi avec une tranche de jambon fermier. Il peut également être accompagné d'une salade pour une version plus légère.
8,20 €
125 g (65,60 € / kg)
Préparation déshydratée pour La tartiflette
Marie de Livinhac
La tartiflette est un plat généreux, qui réchauffe les soirées hivernales. Cet immanquable de la cuisine savoyarde est composé de pomme de terre, d'oignon, de reblochon, et relevé par le goût des lardons. Gratiné au four, ce savoureux plat fait le plaisir de tous.
8,25 €
125 g (66,00 € / kg)
L'aligot d'Aveyron
Marie de Livinhac
L'aligot est un plat traditionnel de la région de l'Aubrac. Réalisé à base de purée de pomme de terre et de tomme, ce met est très apprécié des gourmets et des amateurs de fromage. À déguster en accompagnement d'une viande grillée, il viendra réchauffer une soirée hivernale.
8,15 €
125 g (65,20 € / kg)
Préparation déshydratée pour l'Aligot d'Aveyron
Marie de Livinhac
L'aligot est un plat traditionnel de la région de l'Aubrac. Réalisé à base de purée de pomme de terre et de tomme fraîche, ce met est très apprécié des gourmets et des amateurs de fromage. À déguster en accompagnement d'une viande grillée, il viendra réchauffer une soirée hivernale.
13,85 €
270 g (51,30 € / kg)
Préparation déshydratée pour l'Estofinade
Marie de Livinhac
Plat typique de la cuisine aveyronnaise, l'estofinade est un savoureux plat élaboré à partir de poisson séché et d'écrasé de pomme de terre. Cette purée au cabillaud séché est très agréable pendant les soirs d'hiver. Une recette immanquable du Lot à déguster avec une salade verte.
8,15 €
170 g (47,94 € / kg)
Préparation déshydratée pour purée auvergnate au cantal et à la tome fraîche
Marie de Livinhac
L'Auvergne est une région qui conserve de nombreuses traditions culinaires savoureuses et généreuses. La purée auvergnate au cantal à la tome fraiche est un plat idéal pour les amateurs de fromage. En accompagnement, cette purée se mariera Idéalement avec un jambon fermier ou une viande grillée.
6,40 €
200 g (32,00 € / kg)
Préparation déshydratée pour purée au roquefort
Marie de Livinhac
Pour les amoureux du fromage, Marie de Livinhac a créé cette onctueuse recette de purée au roquefort. Avec son goût prononcé, ce fromage persillé originaire de l'Aveyron relève le goût délicat des pommes de terre. Ce plat peut être servi en accompagnement d'une viande grillée.
6,10 €
200 g (30,50 € / kg)
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