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Mademoiselle Breizh

Mademoiselle Breizh est née de la passion d’Emilie et Vincent pour la Bretagne, le Bien manger et le sarrasin…


Ils se font la promesse d’offrir le meilleur de la Bretagne en proposant des produits gourmets et originaux.

Disponible en ligne et en magasin

RDC de La Grande Epicerie de Paris Rive Gauche

01 44 39 81 00

1er étage de La Grande Epicerie de Paris Rive Droite

01 44 14 38 00

L’aventure commence en 2016 avec une recette de crêpes et galettes.Très vite, ils décident de se diversifier en proposant de nouveaux produits à base de sarrasin.


Ils le savent, cette petite graine a un bel avenir et convient parfaitement à la tendance healthy*.

*saine

La chips de sarrasin

Ils lancent la chips de sarrasin en 2018, une autre manière de déguster la traditionnelle galette bretonne, idéal pour un apéro original !


C’est un succès, la chips est alors déclinée en plusieurs parfums, bio herbes de Provence, bio tomate piment d’Espelette et oignons de roscoff.

Ils lancent la chips de sarrasin en 2018, une autre manière de déguster la traditionnelle galette bretonne, idéal pour un apéro original !


C’est un succès, la chips est alors déclinée en plusieurs parfums, bio herbes de Provence, bio tomate piment d’Espelette et oignons de roscoff.

Les gourmandises

Ils élargissent également la gamme en revisitant les traditionnels produits bretons: caramel au sarrasin, pâte à tartiner noisettes sarrasin, sablés au sarrasin….

 

Ils élargissent également la gamme en revisitant les traditionnels produits bretons: caramel au sarrasin, pâte à tartiner noisettes sarrasin, sablés au sarrasin….

 

Dans leur fabrique installée près de Vannes dans le 56, ils sont désormais 15 salariés à valoriser le terroir breton de façon un peu plus” moderne”.

 

Mademoiselle Breizh offre désormais une large gamme de produits bretons avec toujours la même ligne de conduite: une liste d’ingrédients courte et locale,une fabrication artisanale et un packaging moderne et épuré.

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    Gressins au sarrasin et romarin bio Mademoiselle Breizh
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    Gressins au sarrasin et romarin bio

    Mademoiselle Breizh
    Tout le monde connait les gressins italiens. Mais avez-vous déjà goûté leur version bretonne ? Mademoiselle Breizh, qui met en avant le terroir local, a imaginé des gressins au sarrasin parfumés au romarin et à l’huile d’olive. Un régal à déguster à l’apéritif !
    4,90 €
    100 g (49,00 € / kg)
    Chips de sarrasin bio à la tomate et au piment d'Espelette - 100 % blé noir Mademoiselle Breizh
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    Chips de sarrasin bio à la tomate et au piment d'Espelette - 100 % blé noir

    Mademoiselle Breizh
    Délicieusement croustillante, la chips de sarrasin bio est la version salée de la crêpe dentelle de Quimper. Elle est ici mariée avec de la tomate et du piment d’Espelette pour notre plus grand plaisir. Dégustez-les en apéritif avec de l’huile d’olive, des rillettes ou simplement nature.
    3,95 €
    80 g (49,38 € / kg)
    Chips de sarrasin bio aux herbes de Provence - 100 % blé noir Mademoiselle Breizh
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    Chips de sarrasin bio aux herbes de Provence - 100 % blé noir

    Mademoiselle Breizh
    Quelle drôle et merveilleuse idée que ces chips de sarrasin bio aux herbes de Provence et avec une pointe de sel de Guérande ! À la fois craquantes et gourmandes, elles sont idéales à déguster à l’apéritif, telles quelles ou avec un filet d’huile d’olive.
    3,95 €
    80 g (49,38 € / kg)
    Chips de sarrasin Mademoiselle Breizh
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    Chips de sarrasin

    Mademoiselle Breizh
    On ne peut pas faire plus breton que ces chips. De croquantes chips de sarrasin qui deviendront rapidement incontournables à vos apéritifs. À consommer nature ou bien accompagner de préparation type houmous, mézé d’olive, tapenade ou autres recettes savoureuses.
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    3,95 €
    100 g (39,50 € / kg)
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