Dolin

Fondée en 1815, la maison Dolin invente six ans plus tard le vermouth de Chambéry. Son célèbre vermouth rouge est entièrement élaboré en Savoie, de la sélection de plantes à la mise en bouteille. Trente à quarante plantes et épices sont utilisées pour créer ce vermouth, dont la coriandre, l’hysope...