Ce Sancerre blanc signé Clément et Florian Berthier est un sauvignon blanc provenant d’un assemblage de terroirs, silex et argilo-calcaire. Lors de la vinification, les raisins sont pressurés délicatement, et le jus obtenu est débourbé. La fermentation alcoolique se lance naturellement, sous...
Ce Sancerre blanc signé Clément et Florian Berthier est un sauvignon blanc provenant d’un assemblage de terroirs, silex et argilo-calcaire. Lors de la vinification, les raisins sont pressurés délicatement, et le jus obtenu est...