Château de Taurenne

L’huile d’olive vierge extra de Provence AOP du Château de Taurenne, extraite dans le respect des traditions et certifiée bio, séduit par son équilibre entre douceur fruitée et vivacité herbacée. C’est l’élégance de la Provence dans votre assiette, signée par un domaine d’exception.

Le secret de cette huile très parfumée et légèrement ardente vient du fait que les olives du domaine et les feuilles de basilic frais sont pressées ensemble. Elle nous offre ainsi des notes fruitées qui se marient idéalement avec un carpaccio de Saint-Jacques, un tartare de thon ou des légumes...