Baratti & Milano

Une pâte à tartiner faite avec l'expérience de maîtres chocolatiers. Des ingrédients de qualité sont utilisés, le cacao et la noisette sont les rois de cette préparation. Un délice crémeux et fondant.

Fondée en 1858, l'entreprise Baratti & Milano fait partie de l’histoire de la confiserie italienne. Ces œufs de Pâques, alliant le chocolat onctueux à la pistache croquante, en sont la parfaite illustration. Des petites douceurs à cacher dans le salon ou dans le jardin et à déguster en famille.

Découvrez un œuf en chocolat au cœur généreux de gianduja, sublimé par une noisette entière croquante. Sous sa fine coque, la douceur fondante du praliné s’allie à l’intensité des fruits secs pour offrir une expérience riche et harmonieuse. Un plaisir raffiné qui séduira les amateurs de chocolat et...

Savourez l’intensité du chocolat noir associée à la douceur fondante du gianduja dans ce sachet de petits œufs aux éclats de noisettes. Chaque bouchée révèle un cœur délicatement praliné, sublimé par des notes riches et gourmandes.

Là, les grands gourmets seront aux anges ! Une recette emblématique apparue en 1865, au début « Gianduia », qui est rapidement devenu « Gianduiotti », grâce à sa forme de bateau inversé qui est aujourd'hui travaillée. Une vraie douceur à base de cacao et noisettes.

Confectionnée par la maison Baratti & Milano, reconnue pour le raffinement et la finesse de ses chocolats, cette préparation pour chocolat chaud est présentée en boîte élégante de 4 portions. Ce chocolat en poudre d’origine aztèque reprend les codes de la recette servie dans les cafés de Milan....

Les inoubliables petits amaretti, ces savoureux biscuits aux amandes italiens. Une recette du 19e siècle venue de Sassello, en Italie. Composés d'amandes, sucre, blanc d'œuf, amandes et noyaux d'abricot, ils sont aujourd'hui encore emballés individuellement. Toujours aussi magique.