Le Clos Touchant est le fruit de la rencontre entre deux amoureux du vin, Alexandre et Carmen Féchant. Ce duo reprend 8 hectares de vignes cultivées en agriculture biologique en 2021. Leur cuvée Tête à Tête est un vin rouge de corbières qui se distingue par son caractère. Il est marqué par des arômes de petits fruits noirs soulignés par des touches d’épices douces, de thym et de terre chaude. Ce rouge soyeux offre une belle fraîcheur et des tannins soutenus, mûrs mais fermes. À déguster à l’apéritif, sur des grillades ou un dessert chocolaté.