RENCONTRE AVEC LA MAISON CASTAING, PRODUCTEUR DE FOIE GRAS LANDAIS
Nous sommes partis à la rencontre de Jean-Daniel Castaing, producteur de foies gras depuis 1925. Située au cœur des Landes, la Maison Castaing perpétue depuis quatre générations l'excellence du foie gras landais avec un savoir-faire minutieux.
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