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Fabien Jouves, AOC Cahors, Les Escures 2019

Vin rouge

Fabien Jouves

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18.8 18,80 € NewCondition 2022-01-01 OutOfStock 200053014001 Autres régions 3346040194925 Fabien Jouves
75 cl (25,07 € / L)
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Fabien Jouves est l'un des incontournables de l'appellation Cahors. Fondé en 2006 par Fabien Jouves, ce domaine est vite devenu l'une des étoiles montantes. Bien sûr, on retrouve comme cépage, le Malbec, sous toutes ses figures, et dans les vignes, on travaille en agriculture biologique et biodynamique. Cette cuvée « Les Escures » est issue de terroirs calcaires, et élevée gentiment en cuve pendant 8 mois. Le résultat est là, un malbec d'une grande classe pour un vin savoureux.

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Notes de dégustation

Un joli Malbec, plein de fraîcheur avec des tanins très soyeux. Au nez, comme en bouche, on retrouve de belles notes de fruits frais, de fruits noirs, de mures, de cassis, et une trame finement épicée.
Fabien Jouves, AOC Cahors, Les Escures 2019 Fabien Jouves Fabien Jouves, AOC Cahors, Les Escures 2019 Fabien Jouves
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    • Fabien Jouves, AOC Cahors, Les Escures 2019 Fabien Jouves
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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    • Comment servir ce vin ?

      Température idéale de Service
      16° à 18 °C
      Potentiel de garde
      2025
    • Accords Mets et Vins

      Un vin qui sera idéal pour les amateurs de vin rouge en apéritif. Il s'appréciera facilement avec de la charcuterie ou une grillade.
    • Informations

      Pays D'origine
      France
      MODE D'EMPLOI
      Nous vous recommandons de déguster ce vin de préférence entre 2020 et 2023
      référence
      3346040194925
      Couleur
      Rouge
      Degré d’alcool
      12,50
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Millésime
      2019
      Appellation
      Cahors
      Cépage
      Malbec
      Région
      Sud-Ouest
      Conditions de conservation
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale.
      Composition
      Contient des SULFITES
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