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Domaine William Fèvre
      Domaine William Fèvre, AOC Chablis, 2022 Domaine William Fèvre
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      Domaine William Fèvre, AOC Chablis, 2022

      Vin blanc

      Domaine William Fèvre

      24.9 24,90 € NewCondition 2026-01-01 OutOfStock 200001036010 Chablis 3346040371760 Domaine William Fèvre
      75 cl (33,20 € / L)
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      Domaine William Fèvre

      Domaine William Fèvre, AOC Chablis, 2022

      24.9 24,90 € NewCondition 2026-01-01 OutOfStock 200001036010 Chablis 3346040371760 Domaine William Fèvre

      La Grande Épicerie Rue de Sèvres

      38 rue de Sèvres, 75007 Paris

      Indisponible
      Indisponible

      La Grande Épicerie Rue de Passy

      80 rue de Passy, 75016 Paris

      Indisponible
      Indisponible

      Figure emblématique du vignoble chablisien, le Domaine William Fèvre s’étend sur certains des meilleurs terroirs de la région. Ce 100 % chardonnay est issu de terroirs de marnes et calcaires argileux du kimméridgien. Les vendanges manuelles précèdent un pressurage pneumatique et une vinification comprenant une petite part de fûts de chêne français. Quant à l’élevage, il a lieu en petites cuves inox pendant une dizaine de mois, avec moins de 10 % de la récolte passant six mois en fûts de chêne. Le vin obtenu livre des arômes d’agrumes, de fleurs et de fruits à chair blanche. Souple au palais, il dévoile une minéralité typique de l’appellation Chablis. Dégustez ce vin blanc avec des plats de poissons ou de fruits de mer.

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      Notes de dégustation

      Des parfums d'agrumes, de fruits à chair blanche et de fleurs. Une bouche souple et à la minéralité typique.

      Comment servir ce vin ?

      Température idéale de service

      12 à 14 °C

      Potentiel de garde

      2029

      Accords mets et vins

      Poissons grillés ou en sauce, fruits de mer, huîtres, carpaccio de Saint-Jacques.

      Notation

      Note Parker: 16

      Note RVF: 91

      Domaine William Fèvre, AOC Chablis, 2022 Domaine William Fèvre
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      • Informations

        Informations
        • Pays D'origine
          France
          référence
          3346040371760
          Couleur
          Blanc
          Degré d’alcool
          12,50
          Mentions légales
          L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
          Contenant
          Bouteille
          Millésime
          2022
          Appellation
          Chablis
          Cépage
          Chardonnay 100 %
          Région
          Bourgogne
          Conditions de conservation
          À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale
          Composition
          Contient des SULFITES, protéines de LAIT, protéines d'ŒUF