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Domaine Labry
      Domaine Labry, AOC Auxey-Duresses, 2023 Domaine Labry
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      Domaine Labry, AOC Auxey-Duresses, 2023

      Vin rouge

      Coup de
      Domaine Labry

      30.95 30,95 € NewCondition 2026-01-01 InStock 200086643000 Côte de Beaune 3346040364755 Domaine Labry
      75 cl (41,27 € / L)
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      Domaine Labry

      Domaine Labry, AOC Auxey-Duresses, 2023

      30.95 30,95 € NewCondition 2026-01-01 InStock 200086643000 Côte de Beaune 3346040364755 Domaine Labry

      La Grande Épicerie Rue de Sèvres

      38 rue de Sèvres, 75007 Paris

      Stock limité
      Stock limité

      La Grande Épicerie Rue de Passy

      80 rue de Passy, 75016 Paris

      Stock limité
      Stock limité

      Ce vin rouge en appellation Auxey-Duresses est un monocépage de pinot noir issu d’un terroir de calcaire kimméridgien. Les vendanges sont manuelles à 80 % et mécaniques à 20 % avec un éraflage complet. La cuvaison a lieu pendant deux semaines, tandis que l’élevage est réalisé en fûts pendant douze mois. En résulte un vin rouge de Bourgogne à la robe rubis intense. On retrouve toute la subtilité du pinot noir au nez avec des parfums de fruits rouges, des arômes de sous-bois et des touches poivrées. Au palais, il se révèle ample, fin et charnu avec une superbe persistance en finale.

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      Notes de dégustation

      Des parfums de fruits rouges avec des notes de sous-bois et de poivre. Un vin ample et charnu avec une belle persistance en fin de bouche.

      Comment servir ce vin ?

      Température idéale de service

      18 °C

      Potentiel de garde

      7 ans

      Accords mets et vins

      Viandes en sauce, gibiers, fromages.
      Domaine Labry, AOC Auxey-Duresses, 2023 Domaine Labry
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      • Informations

        Informations
        • Pays D'origine
          France
          référence
          3346040364755
          Couleur
          Rouge
          Degré d’alcool
          12,50
          Mentions légales
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          Contenant
          Bouteille
          Millésime
          2023
          Appellation
          Auxey-Duresses rouge ou Auxey-Duresses Côte de Beaune
          Cépage
          Pinot noir 100 %
          Région
          Bourgogne
          Conditions de conservation
          À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale
          Composition
          Contient des SULFITES

      Le mot de l'expert

      Cette cuvée produite à partir de Pinot Noir se distingue par ses arômes de fruits rouges et noirs et ses tanins souples. Particulièrement fin et persistant en bouche, il peut se déguster dans sa jeunesse, où son profil délicatement tannique sera alors bien présent.

      ThéoCaviste