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Domaine Jean-Baptiste Senat
      Domaine Jean-Baptiste Senat, Hors champs, AOC Minervois, 2023, biologique Domaine Jean-Baptiste Senat
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      Domaine Jean-Baptiste Senat, Hors champs, AOC Minervois, 2023, biologique

      Vin rouge

      Nouveauté
      Domaine Jean-Baptiste Senat

      15.4 15,40 € NewCondition 2027-01-01 InStock 200003441008 Languedoc Roussillon 3346040355234 Domaine Jean-Baptiste Senat
      75 cl (20,53 € / L)
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      Domaine Jean-Baptiste Senat

      Domaine Jean-Baptiste Senat, Hors champs, AOC Minervois, 2023, biologique

      15.4 15,40 € NewCondition 2027-01-01 InStock 200003441008 Languedoc Roussillon 3346040355234 Domaine Jean-Baptiste Senat

      La Grande Épicerie Rue de Sèvres

      38 rue de Sèvres, 75007 Paris

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      La Grande Épicerie Rue de Passy

      80 rue de Passy, 75016 Paris

      Indisponible
      Indisponible

      En 1995, Jean-Baptiste Senat quitte la vie parisienne afin de renouer avec ses racines. Sa cuvée Hors champs est un vin rouge du Minervois alliant cinsault et grenache. Les vignes âgées de 25 ans proviennent d’un terroir argilo-calcaire exposé est et ouest. Les vendanges sont réalisées manuellement et vinifiées entières, avec une cuvaison de dix jours. L’élevage est quant à lui mené en cuve et en fût pendant dix mois. Résultat : un vin rouge sur le bleuet et les petits fruits noirs confiturés avec une touche poivrée. À déguster lors d’un barbecue ou d’un pique-nique.

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      Notes de dégustation

      Un bouquet de bleuet, petits fruits noirs confiturés et poivre. Bouche souple.

      Comment servir ce vin ?

      Température idéale de service

      15 à 17 °C

      Potentiel de garde

      3 ans

      Accords mets et vins

      Barbecue, poulet rôti aux herbes.
      Domaine Jean-Baptiste Senat, Hors champs, AOC Minervois, 2023, biologique Domaine Jean-Baptiste Senat Domaine Jean-Baptiste Senat, Hors champs, AOC Minervois, 2023, biologique Domaine Jean-Baptiste Senat
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      • Détails du produit

        Détails du produit
        • référence
          3346040355234
          Couleur
          Rouge
          Degré d’alcool
          13
          Mentions légales
          L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
          Millésime
          2023
          Appellation
          Minervois rouge
          Cépage
          Cinsault 60 %, grenache 40 %
          Région
          Languedoc-Roussillon
          Lieu de provenance
          France
          Conditions de conservation
          À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale
          Composition
          Contient des SULFITES