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Domaine du Cros
      Domaine du Cros, Lo Sang del Païs, AOP Marcillac, 2023 Domaine du Cros
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      Domaine du Cros, Lo Sang del Païs, AOP Marcillac, 2023

      Vin rouge

      Nouveauté
      Domaine du Cros

      11.1 11,10 € NewCondition 2027-01-01 InStock 200002040006 Sud-Ouest 3760086290012 Domaine du Cros
      75 cl (14,80 € / L)
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      Domaine du Cros

      Domaine du Cros, Lo Sang del Païs, AOP Marcillac, 2023

      11.1 11,10 € NewCondition 2027-01-01 InStock 200002040006 Sud-Ouest 3760086290012 Domaine du Cros

      La Grande Épicerie Rue de Sèvres

      38 rue de Sèvres, 75007 Paris

      Stock limité
      Stock limité

      La Grande Épicerie Rue de Passy

      80 rue de Passy, 75016 Paris

      Indisponible
      Indisponible

      La cuvée Lo Sang del Païs du Domaine du Cros est un 100 % fer servadou en appellation Marcillac. Elle est issue de vignes âgées en moyenne de 25 ans et plantées sur des coteaux abrupts se composant d’éboulis calcaires en haut et de rougiers permiens en sous-sol et sur le bas. Les vendanges manuelles laissent place à une macération d’une vingtaine de jours en cuves inox thermorégulées puis un élevage, également en cuve inox. Le vin rouge obtenu laisse son cépage s’exprimer pleinement avec des arômes de fruits rouges et d’épices. Dégustez-le dans sa jeunesse sur des grillades ou de l’Aligot.

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      Notes de dégustation

      Arômes de fruits rouges, cassis, poivre, épices. Attaque franche et fin de bouche réglissée.

      Comment servir ce vin ?

      Température idéale de service

      14 °C

      Accords mets et vins

      Grillades, agneau, aligot, tripoux, fromage.
      Domaine du Cros, Lo Sang del Païs, AOP Marcillac, 2023 Domaine du Cros
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      • Informations

        Informations
        • Pays D'origine
          France
          référence
          3760086290012
          Couleur
          Rouge
          Degré d’alcool
          13
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          L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
          Millésime
          2023
          Appellation
          Marcillac rouge
          Cépage
          Fer savadou 100 %
          Région
          Sud-Ouest
          Conditions de conservation
          À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale
          Composition
          Contient des SULFITES