Le Domaine Bernard Moreau s’étend sur 14 hectares entre les communes de Chassagne-Montrachet et Saint-Aubin. Cette cuvée en appellation Bourgogne rouge contrôlée est élaborée uniquement à partir de pinot noir. De robe rouge cerise aux reflets grenat, son bouquet aromatique témoigne d’un beau caractère fruité (framboise et mûre) et d’une touche épicée, sur le clou de girofle et la cannelle. Un fruit que l’on retrouve en bouche et ce dès l’attaque sur les fruits rouges. Les saveurs de réglisse et la belle présence tannique complètent la dégustation. Un bourgogne à servir avec des viandes blanches ou des grillades.