Le Château Grand-Puy-Lacoste figure parmi les grands noms de l’appellation Pauillac. Son second vin, Lacoste-Borie provient des jeunes vignes du domaine, implantées sur un terroir de croupes de graves profondes. Son assemblage associe le cabernet sauvignon, le merlot et le cabernet franc. De robe rouge profond aux reflets violacés, ce Pauillac exprime des arômes intenses de fruits noirs, de cassis et d’épices. Sa bouche ronde et veloutée dévoile des tannins soyeux, ainsi qu’une belle structure. Sa finale longue est marquée par le chocolat noir et les épices. Dégustez-le sur une viande rouge grillée ou un plat en sauce.