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Huiles d'olive Françaises
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Huiles d'olive Françaises
LEURS
SAVEURS
Il existe 8 aires géographiques en Appellation d'Origine Protégée reconnues pour leur huile d'olive. Ces AOP représentent le noyau historique de la production oléicole française.
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Huile d’olive de Nyons AOP
La Grande Épicerie de Paris
Onctueuse, finement fruitée, de couleur vert doré, l'huile de Nyons Appellation d'origine protégée est extraite à partir d'olives "tanche". L’olive est ensuite lavée et broyée après la cueillette, la pâte obtenue est centrifugée à froid pour séparer l'huile de l'eau de végétation contenue dans le...
Onctueuse, finement fruitée, de couleur vert doré, l'huile de Nyons Appellation d'origine protégée est extraite à partir d'olives "tanche". L’olive est ensuite lavée et broyée après la cueillette, la pâte obtenue est centrifugée...
22,90 €
50 cl (45,80 € / L)
Huile d’olive d'Aix-en-Provence AOP
La Grande Épicerie de Paris
Vierge extra, cette huile d’olive de catégorie supérieure est obtenue directement des olives extraites à froid et se caractérise par sa grande qualité. L'Appellation d'Origine Contrôlée Huile d'Olive d'Aix-en-Provence vous garantit son goût irréprochable. Idéale pour assaisonner vos salades et...
Vierge extra, cette huile d’olive de catégorie supérieure est obtenue directement des olives extraites à froid et se caractérise par sa grande qualité. L'Appellation d'Origine Contrôlée Huile d'Olive d'Aix-en-Provence vous...
Coup de
Personnalisable
22,50 €
50 cl (45,00 € / L)
Huile d’olive de Haute-Provence AOP
La Grande Épicerie de Paris
Le terroir aride et caillouteux de la Haute Provence s’exprime comme un concentré d’arômes et la récolte précoce donne à l’huile son caractère vert et ardent. Une huile d'olive au fruité puissant où domine l’idée d’artichaut et d’herbe coupée. Son amertume et son ardence, reflètent sa grande...
Le terroir aride et caillouteux de la Haute Provence s’exprime comme un concentré d’arômes et la récolte précoce donne à l’huile son caractère vert et ardent. Une huile d'olive au fruité puissant où domine l’idée d’artichaut et...
22,50 €
50 cl (45,00 € / L)
Huile d'olive vierge extra Lucques
La Grande Épicerie de Paris
Une savoureuse huile d'olive de catégorie supérieure produite à base d'une seule variété d'olive, la Lucques, qui est une des meilleurs olives, avec ses notes douces et sa texture fondante. On retrouve cette variété facilement dans le Languedoc. Cette huile d'olive premium sera idéale pour...
Une savoureuse huile d'olive de catégorie supérieure produite à base d'une seule variété d'olive, la Lucques, qui est une des meilleurs olives, avec ses notes douces et sa texture fondante. On retrouve cette variété facilement...
14,90 €
25 cl (59,60 € / L)
Huile d'olive vierge extra Olivière
La Grande Épicerie de Paris
Les olives à l’huile sont sélectionnées, puis calibrées et ensuite désamérisées. L’Olivière est une variété rustique , elle a la particularité de bien résister au froid. De nombreux arbres ont résisté au grand gel de 1956 et certains auraient plus de 400 ans. C'est une huile d'olive aux arômes...
Les olives à l’huile sont sélectionnées, puis calibrées et ensuite désamérisées. L’Olivière est une variété rustique , elle a la particularité de bien résister au froid. De nombreux arbres ont résisté au grand gel de 1956 et...
14,90 €
25 cl (59,60 € / L)
Huile d'olive vierge extra Bouteillan
La Grande Épicerie de Paris
Les olives à l’huile sont sélectionnées, puis calibrées et ensuite désamérisées. Le Bouteillan est un arbre qui produit en général dès la 3ème année de plantation. L'huile d'olive de Bouteillan se fait à la mi-novembre alors que les olives sont encore tournantes. L'huile d'olive obtenue est très...
Les olives à l’huile sont sélectionnées, puis calibrées et ensuite désamérisées. Le Bouteillan est un arbre qui produit en général dès la 3ème année de plantation. L'huile d'olive de Bouteillan se fait à la mi-novembre alors que...
14,90 €
25 cl (59,60 € / L)
Huile d'olive vierge extra La Picholine
La Grande Épicerie de Paris
Les olives à l’huile sont sélectionnées, puis calibrées et ensuite désamérisées. Cette variété est très répandue sur le pourtour méditerranéen français, jusqu'à la Corse. L'huile d'olive de variété Picholine est faite de la fin décembre jusqu'à la mi-janvier. Les olives, encore vertes au moment de...
Les olives à l’huile sont sélectionnées, puis calibrées et ensuite désamérisées. Cette variété est très répandue sur le pourtour méditerranéen français, jusqu'à la Corse. L'huile d'olive de variété Picholine est faite de la fin...
14,90 €
25 cl (59,60 € / L)
Huile d'olive vierge extra Aglandau
La Grande Épicerie de Paris
Les olives à l’huile sont sélectionnées, puis calibrées et ensuite désamérisée. L'Aglandau est une petite olive d'origine provençale, dont la forme ressemble à un gland, d'où elle tire son nom. L'originalité de cette variété réside dans le fait qu'elle soit cueillie encore verte, fin novembre, pour...
Les olives à l’huile sont sélectionnées, puis calibrées et ensuite désamérisée. L'Aglandau est une petite olive d'origine provençale, dont la forme ressemble à un gland, d'où elle tire son nom. L'originalité de cette variété...
14,90 €
25 cl (59,60 € / L)
Huile d'olive biologique vierge extra, grand cru
Vigean
L'huilerie Vigean est un des grands noms français des huiles d'olive d'exception. Elle propose ici une huile d'olive haut de gamme, issue de l'agriculture biologique. Un vrai grand cru qui séduira les épicuriens, idéal pour accompagner vos recettes maison, vos viandes grillées, poissons et plats de...
L'huilerie Vigean est un des grands noms français des huiles d'olive d'exception. Elle propose ici une huile d'olive haut de gamme, issue de l'agriculture biologique. Un vrai grand cru qui séduira les épicuriens, idéal pour...
27,55 €
50 cl (55,10 € / L)
Huile d'olive vierge extra - cuvée prestige
Alziari
Une bouteille en métal au design du 19e siècle pour cette huile d'olive vierge extra produite par la maison Nicolas Alziari depuis 1868. Cette maison historique du Sud de la France travaille avec les mêmes méthodes depuis le début, et son secret est sans aucun doute l'assemblage des olives...
Une bouteille en métal au design du 19e siècle pour cette huile d'olive vierge extra produite par la maison Nicolas Alziari depuis 1868. Cette maison historique du Sud de la France travaille avec les mêmes méthodes depuis le...
17,70 €
50 cl (35,40 € / L)
Huile d’olive vierge extra cuvée prestige
Alziari
Depuis plus d’un siècle, la maison Nicolas Alziari propose des grands crus d’huile d’olive. Cette cuvée prestige est le fruit du même assemblage de variétés récoltées mûres qui proviennent des terroirs européens. Extraite à froid, elle offre un goût fruité à la douceur d’exception. Versez un filet...
Depuis plus d’un siècle, la maison Nicolas Alziari propose des grands crus d’huile d’olive. Cette cuvée prestige est le fruit du même assemblage de variétés récoltées mûres qui proviennent des terroirs européens. Extraite à...
34,50 €
1 L (34,50 € / L)
Huile d'olive d'Aix-en-Provence AOP
Château Virant
Une huile d'olive provençale millésimée. Cette huile d'appellation est produite au Château Virant qui est un domaine viticole reconnu, couronné d'un label d'excellence du savoir-faire français. Une huile très qualitative issue d'une première extraction à froid, provient de variétés d'olives...
Une huile d'olive provençale millésimée. Cette huile d'appellation est produite au Château Virant qui est un domaine viticole reconnu, couronné d'un label d'excellence du savoir-faire français. Une huile très qualitative issue...
Coup de
21,50 €
50 cl (43,00 € / L)
Font de leu - Huile d'olive d'Aix-en-Provence AOP
Château Calissanne
Une huile d'olive de qualité issue d'une oliveraie située sur des hauteurs. Cette huile certifiée AOP est issue d'un assemblage d'olives vertes anglandau et salonenque. Une presse rapidement effectuée après récolte permet à cette huile de dévoiler ses notes fraîches fruitées et épicées. Elle sera...
Une huile d'olive de qualité issue d'une oliveraie située sur des hauteurs. Cette huile certifiée AOP est issue d'un assemblage d'olives vertes anglandau et salonenque. Une presse rapidement effectuée après récolte permet à cette...
Coup de
21,00 €
50 cl (42,00 € / L)
Huile d’olive vierge « Olives maturées »
Château Calissanne
Réalisée à partir d’olives Aglandau et Salonenque récoltées à pleine maturité, cette huile d’olive de Provence AOC développe d’intenses arômes d’olives noires, d’artichaut et de truffe.
23,00 €
50 cl (46,00 € / L)
Huile d'olive vierge - Noir d'olives - Olives maturées
Château de Panisse
Une magnifique huile d'olive produite selon des méthodes d'antan de Provence, où l'on fait maturer et fermenter les olives afin de développer des arômes spécifiques. Elle est produite par un petit domaine oléicole familial et satisfera vos créations culinaires, salades, légumes, et même fromages....
Une magnifique huile d'olive produite selon des méthodes d'antan de Provence, où l'on fait maturer et fermenter les olives afin de développer des arômes spécifiques. Elle est produite par un petit domaine oléicole familial et...
25,90 €
50 cl (51,80 € / L)
Huile d'olive vierge extra - Fruité vert
Château de Panisse
Une symphonie de variétés d'olives assemblées pour créer cette huile d'olive vierge extra d'exception. On y retrouve 4 variétés Aglandau, Bouteillan, Verdale et Salonenque qui reflètent l'expression même de cette magnifique région qu'est la Provence. Des notes de fraîcheur, d'herbe coupée, beurrées...
Une symphonie de variétés d'olives assemblées pour créer cette huile d'olive vierge extra d'exception. On y retrouve 4 variétés Aglandau, Bouteillan, Verdale et Salonenque qui reflètent l'expression même de cette magnifique...
25,40 €
50 cl (50,80 € / L)
Huile d'olive monovariétale extra vierge
Château d'Estoublon
Spray d'huile d'olive monovariétale vierge extra, dans ce superbe flacon découvrez une huile équilibrée et complexe qui développe des notes d'artichaut, salade verte et pomme verte. Sa finale est ardente, avec une pointe d'amertume.
Coup de
Personnalisable
21,50 €
10 cl (215,00 € / L)
Huile d’olive de Nyons AOP
Moulin Ramade
Depuis 1904, le Moulin Ramade met son savoir-faire au service du goût, comme avec cette huile d’olive vierge extra de qualité supérieure et aux doux parfums de noisette, d’amande et de pomme verte. Elle s’utilise principalement à cru pour conserver toutes ses saveurs.
23,35 €
50 cl (46,70 € / L)
Huile d'olive vierge extra
A l'Olivier
L'emblématique huile d’olive vierge extra possède un fruité vert intense, soigneusement conservé dans sa bouteille en grès. Ses arômes évoquent l’herbe fraichement coupée, l’amande, la pomme et la banane. En bouche, les notes herbacées se développent et rehaussent les saveurs par une pointe...
L'emblématique huile d’olive vierge extra possède un fruité vert intense, soigneusement conservé dans sa bouteille en grès. Ses arômes évoquent l’herbe fraichement coupée, l’amande, la pomme et la banane. En bouche, les notes...
31,20 €
50 cl (62,40 € / L)
Huile d’olive vierge extra
Château Léoube
Produite au cœur du domaine du Château Léoube en Provence, cette huile d’olive vierge extra est issue des variétés picholine et aglandau. Son goût fruité vert généreux est idéal pour accompagner du pain aillé ou encore mettre en valeur des fromages de chèvre frais.
22,50 €
50 cl (45,00 € / L)
Huile d'olive de la Vallée des Baux-de-Provence AOP
Castelines
Une huile d'olive vierge extra, délicate et complexe, extraite à froid peu de temps après la récolte. Elle est certifiée AOP Vallée des Baux-de-Provence et est issue d'un assemblage de quatre variétés. Avec ses notes d'amande, artichaut et pomme, ainsi que sa pointe d'amertume et une touche...
Une huile d'olive vierge extra, délicate et complexe, extraite à froid peu de temps après la récolte. Elle est certifiée AOP Vallée des Baux-de-Provence et est issue d'un assemblage de quatre variétés. Avec ses notes d'amande,...
25,00 €
50 cl (50,00 € / L)
Huile d'olive de la Vallée des Baux-de-Provence AOP
La lieutenante
Médaillée 3 étoiles au concours Great Taste, cette huile d’olives maturées vierge est le résultat d’une fermentation maitrisée. Très douce, elle possède des notes de cacao, de champignons, de sous-bois et d’olive noire qui se marient avec de nombreux plats du terroir.
24,50 €
50 cl (49,00 € / L)
Huile d'olive vierge extra bio, fruité vert, Huile d'olive de Provence AOP
Domaine Beauvence
Le Domaine Beauvence, sublime domaine viticole, est niché dans un magnifique petit village au cœur de la Provence. Comme beaucoup de propriétés de la région, ce magnifique terroir est aussi planté d'oliviers, ici 10 hectares comptant plus de 1 400 arbres, et aucune chimie n'est utilisée afin de...
Le Domaine Beauvence, sublime domaine viticole, est niché dans un magnifique petit village au cœur de la Provence. Comme beaucoup de propriétés de la région, ce magnifique terroir est aussi planté d'oliviers, ici 10 hectares...
29,90 €
50 cl (59,80 € / L)
Huile d'olive de la Vallée des Baux-de-Provence AOP
Castelas
Cette huile d'olive possède des notes aromatiques d'olive confite, de cacao et de vanille, mais aussi une note finale truffée. Elle révèle également une douceur en bouche.
25,50 €
50 cl (51,00 € / L)
Huile d’olive biologique vierge – Olives maturées – Cuvée Légende
Domaine Salvator
Tout le savoir-faire de la famille Pinatel se retrouve dans cette huile d’olive biologique vierge. Produite de manière ancestrale avec des variétés picholine et tanche, cette cuvée Légende a un goût d’olives noires, de pruneaux, de vanille et de fruits confits idéal pour les salades, poêlées de...
Tout le savoir-faire de la famille Pinatel se retrouve dans cette huile d’olive biologique vierge. Produite de manière ancestrale avec des variétés picholine et tanche, cette cuvée Légende a un goût d’olives noires, de pruneaux,...
25,80 €
50 cl (51,60 € / L)
Huile d'olive de Haute-Provence AOP – Fruité vert – Cuvée Durance
Domaine Salvator
Cette huile d’olive vierge extra possède un caractère vert et fougueux. Extraite à froid le jour de la récolte, elle plaît par son goût intense et ses saveurs d’artichaut cru et d’amande fraîche. Puissante en bouche, elle relèvera les salades, viandes, poissons grillés ou les fromages frais.
25,80 €
50 cl (51,60 € / L)
Huile originelle H de Leos
Domaine de Leos
C’est la cuvée phare du domaine de Patrick Bruel. Cette huile d'olive vierge extra « fruité vert » possède un goût intense idéal pour sublimer les plats les plus fins ou les salades de saison. C’est donc tout naturellement qu’elle est plébiscitée par de grands Chefs comme Guy Savoy ou Gilles Goujon.
Coup de
35,95 €
50 cl (71,90 € / L)
Huile d’olive de Corse AOP
Oliu Ottavi
Produite sur les terres ensoleillées de Corse, cette huile d’olive vierge extra de qualité supérieure est obtenue par une presse rapide après récolte pour conserver toutes ses saveurs. Son arôme d’amande fraîche se marie aussi bien avec les salades qu’avec les viandes et les poissons.
34,45 €
50 cl (68,90 € / L)
Huile d'olive vierge - AOP Vallée des Baux-de-Provence
Moulin Cornille
Cette huile d’olives vierge d'exception est obtenue grâce à des olives maturées AOP de la vallée des Baux-de-Provence. Elle possède des arômes d’olives noires, de pâte d’olive et de cacao. Elle s’accorde à merveille avec les plats méditerranéens.
44,95 €
1 L (44,95 € / L)
Huile d'olive vierge extra
Château d'Estoublon
Cette huile d'olive vierge extra haut de gamme d'origine monovariétale est un véritable délice authentique à chaque goutte. Ses arômes intenses, mêlant caractère affirmé, notes d'herbe fraîche, pomme verte et feuille de tomate, sublimeront vos salades et poissons.
99,00 €
1.75 L (56,57 € / L)
Huile d’olive vierge extra
A l’olivier
Confectionnée au moulin de Grasse de la maison A l’olivier, spécialiste des plantes aromatiques depuis 1822, cette huile d’olive vierge extra est élégamment présentée dans une bouteille dorée de 250 ml. Plusieurs fois médaillée d’or et d’argent, cette huile délicate rehaussera vos préparations...
Confectionnée au moulin de Grasse de la maison A l’olivier, spécialiste des plantes aromatiques depuis 1822, cette huile d’olive vierge extra est élégamment présentée dans une bouteille dorée de 250 ml. Plusieurs fois médaillée...
20,80 €
25 cl (83,20 € / L)
Huile d'olive vierge extra picholine
Château d'Estoublon
Intense, ardente et amère, l’huile d’olive picholine du Château d'Estoublon magnifie à merveille les légumes, poissons et tartares. C’est un condiment d'exception qui permet également de donner une touche surprenante aux desserts glacés comme les sorbets ou crèmes glacées.
69,00 €
1 L (69,00 € / L)
Huile d’olive vierge extra biologique de la vallée des Baux-de-Provence AOP - Nouvelle récolte 2023
Château d’Estoublon
Équilibrée et généreuse, cette huile vierge extra bio est issue de la nouvelle récolte 2023 du Château d’Estoublon. Son goût viendra sublimer à merveille bon nombre de recettes, comme des salades, grillades et plats méditerranéens.
41,50 €
50 cl (83,00 € / L)
Huile d'olive vierge extra
Château d'Estoublon
Laissez-vous envoûter par cette huile d'olive vierge extra de grande qualité produite au Château d'Estoublon. Elle dévoile des saveurs intenses et fruitées avec des notes d'herbe fraîche, de pomme verte et de feuille de tomate. Idéale pour sublimer salades, poissons et bien plus encore.
249,00 €
4.50 L (55,33 € / L)
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