La cuvée K Libre du Clos de la Barthassade est un 100 % carignan issu de vignes sexagénaires évoluant sur un terroir argilo-sableux. La vinification traditionnelle est suivie par un élevage de 24 mois en barrique et en œuf béton. Ce vin rouge dévoile des arômes de kirsch et de cassis, associés à des notes boisées provenant de l’élevage. Son palais rond et sa finale fraîche en font la bouteille idéale à déguster sur une belle pièce de viande.