Dernier de la gamme des rhums Mezan, Chiriqui porte le nom de la province septentrionale du Panama où il est façonné à partir d’un assemblage de rhums vieux de trois ans au moins. Imprégné des fûts de bourbon et de vin Moscatel dans lesquels il est maturé, ce rhum complexe exhale de jolis arômes fruités.