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Château Caronne Sainte Gemme
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      Château Caronne Sainte-Gemme, AOC Haut-Médoc, Grand vin de Bordeaux, 2017

      Vin rouge

      Château Caronne Sainte Gemme

      18.9 18,90 € NewCondition 2027-01-01 InStock 200001701006 Médoc et Haut-Médoc 3412951719226 Château Caronne Sainte Gemme
      75 cl (25,20 € / L)
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      Château Caronne Sainte Gemme

      Château Caronne Sainte-Gemme, AOC Haut-Médoc, Grand vin de Bordeaux, 2017

      18.9 18,90 € NewCondition 2027-01-01 InStock 200001701006 Médoc et Haut-Médoc 3412951719226 Château Caronne Sainte Gemme

      38 rue de Sèvres, 75007 Paris

      Stock limité
      Stock limité

      80 rue de Passy, 75016 Paris

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      En stock

      Les 45 hectares de vignes du Château Caronne Sainte-Gemme évoluent sur des sols de graves profondes assurant une préservation idéale de la chaleur et permettant aux vignes de puiser l’eau dont elle a besoin. Récoltés à parfaite maturité, les raisins sont triés à la vigne puis au chai. Une macération à froid est effectuée afin d’offrir au vin la couleur, les arômes et les tannins que contiennent la peau et les pépins du fruit. La vinification s’achève par un élevage de 12 mois dans des barriques de chêne français, dont 20 % neuves.

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      Notes de dégustation

      Nez : arômes de mûres, de myrtilles et de poivre. Bouche : belle trame tannique, acidité équilibrée.

      Comment servir ce vin ?

      Température idéale de service

      16 °C

      Potentiel de garde

      2025

      Accords mets et vins

      Civet de lièvre, pigeonneau rôti, viande rouge maturée.
      Château Caronne Sainte-Gemme, AOC Haut-Médoc, Grand vin de Bordeaux, 2017 Château Caronne Sainte Gemme
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      • Détails du produit
        • Pays D'origine
          France
          référence
          3412951719226
          Couleur
          Rouge
          Degré d’alcool
          13
          Mentions légales
          L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
          Contenant
          Bouteille
          Millésime
          2017
          Appellation
          Haut-Médoc
          Cépage
          Cabernet sauvignon 65 %, merlot 25 %, petit verdot 10 %
          Région
          Bordeaux
          Conditions de conservation
          À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale.
          Composition
          Contient des SULFITES