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Ruinart
      Champagne Ruinart, Blanc de blancs Ruinart
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      Champagne Ruinart, Blanc de blancs

      Champagne

      Ruinart

      89,90 €
      75 cl (119,87 € / L)
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      La cuvée Blanc de Blancs de Ruinart est élaborée exclusivement à partir de chardonnay, cépage emblématique de la Maison. Il s’agit d’un assemblage de différents crus de chardonnay, chaque terroir étant sélectionné pour la singularité de ses raisins. Leur fermentation alcoolique a lieu en cuves inox thermorégulées, avant un repos en cave de 2 à 3 ans. En résulte un champagne à la jolie robe jaune pâle ponctuée de reflets verts. Au premier abord, le nez exhale des arômes de fruits frais de cédrat bien mûr, de poire et de pêche. Le second nez s’avère plus floral avec une touche d’épices, entre gingembre et baie rose.

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      Notes de dégustation

      Notes de fruits frais, de fleurs blanches et d'épices. Bouche entre tension et douceur, finale longue et délicate.
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      • FICHE TECHNIQUE

        FICHE TECHNIQUE

        • Comment servir ce vin ?

          Température idéale de Service
          6 à 9 °C
          Potentiel de garde
          1 à 2 ans

        • Notes

          Note Parker : 92
          Note Robinson : 17+
          Note RVF : 90

        • Accords Mets et Vins

          Carpaccio de Saint-Jacques, tartare de daurade, sole à la plancha.

        • Informations

          Pays D'origine
          France
          référence
          3185370303405
          Couleur
          Blanc
          Degré d’alcool
          12
          Mentions légales
          L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
          Contenant
          Bouteille
          Appellation
          Champagne
          Cépage
          Chardonnay 100 %
          Région
          Champagne
          Conditions de conservation
          À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale
          Composition
          Contient des SULFITES

      • La Maison Ruinart

        La Maison Ruinart

        Fondée en 1729, la Maison Ruinart est devenue une référence du champagne et de l’art de vivre à la française. Animée par une quête permanente d‘excellence et d’authenticité, la Maison a fait le choix du chardonnay, cépage rare et fragile, pour apporter à ses cuvées toute leur richesse et leur fraicheur aromatique. Leur finesse, leur pureté et leur élégance en font des vins uniques appréciés des connaisseurs du monde entier.

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