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François Pralus
      Carré de Café® Moka François Pralus
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      Carré de Café® Moka

      café noir à croquer, pur Moka d'éthiopie

      François Pralus

      6.35 6,35 € NewCondition 2027-01-01 InStock 200073156000 Autres confiseries 3760085328518 François Pralus
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      La Grande Épicerie Rue de Sèvres

      38 rue de Sèvres, 75007 Paris

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      On dirait du chocolat, et pourtant, cette tablette à croquer est bien faite de café noir. Ici, le grain de café pur moka d’Éthiopie remplace la fève de cacao. C’est un vrai expresso de poche au goût savoureux inventé par le journaliste gastronomique Vincent Ferniot et réalisé par le maître chocolatier François Pralus.

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          3760085328518

      Rencontre avec François Pralus, maître chocolatier et pâtissier

      Véritable institution à Roanne et ses environs, la maison Pralus fait partie des adresses incontournables les gourmets. Leur fameuse Praluline comme ses chocolats « purs crus » sont le fruit d'un travail artisanal et sont aujourd’hui dégustés dans le monde entier.

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