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Cardamome verte

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Pour 30 g (330,00 € / kg)

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Issue de fleurs, la cardamome est une capsule remplie de graines brunes. Originaire des Monts Cardamomes au Cambodge, elle a conquis le monde par sa fraîcheur citronnée et camphrée. Elle rehausse gibiers, riz, lassi, glaces au café et tatins aux poires.

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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    PAYS D'ORIGINE

    Sri Lanka

    référence

    3346041470172

    Conditions de conservation

    A conserver au sec et à l'abri de la chaleur.

    Composition

    Elettaria cardamonum.


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