Biscuits salés au romarin Oliviers & Co

De véritables taralli au romarin, cette recette provient de la région des Pouilles dans le sud de l'Italie. Ces petits biscuits à la forme ronde sont produits avec une pâte à pain non levée, du vin blanc et de l'huile d'olive vierge extra. Ils se dégusteront idéalement à l'apéritif ou lors d'une pause gourmande. La tradition italienne est de les tremper dans son verre de vin avant de les manger.