Nos coups de cœur

Sardines au pastis, pitchounettes à l'huile d'olive vierge extra et sardines du pescadou : il y en a pour tous les goûts dans ce savoureux coffret signé Les Belles de Marseille. C’est la solution idéale pour se régaler à l’apéritif et découvrir l'authenticité de la cuisine provençale.

Ce tartinable d'anchois et de figues est une rencontre gourmande et inattendue. Imaginée par le chef étoilé Guillaume Sourrieu, cette recette originale vous transportera en un instant à Marseille. Épatez vos convives avec cette création audacieuse et raffinée.

La sardinade des fadas est une tartinade audacieuse signée par le chef étoilé Guillaume Sourrieu. Un mélange savoureux de sardines, de citron et de menthe, pour une explosion de saveurs ensoleillées qui revisite l'incontournable sardinade marseillaise. C’est un concentré de fraîcheur et de...

Laissez-vous tenter par la texture onctueuse et le goût intense de ce tartinable plein d’originalité. Ce mélange subtil d'oignons fondants, d'olives charnues et d'anchois savoureux éveillera vos papilles et vous transportera au cœur des marchés provençaux. Tartinez-le sur du pain frais,...

Sublimez vos recettes avec cette crème de citron confit et harissa. Des citrons bio soigneusement confits et associés à une harissa préparée selon la recette traditionnelle pour réveiller vos papilles. L'alliance idéale pour confectionner des plats pas comme les autres.

Goûtez à la harissa Tava Hada Pipelta, une fusion parfaite de puissance et de saveurs fruitées. Fabriquée artisanalement avec des ingrédients sélectionnés, cette harissa équilibrée éveillera vos papilles et sublimera chaque plat avec intensité.

Herboriste depuis 1815, Père Blaize est une institution marseillaise spécialisée dans les tisanes élaborées à partir de plantes de qualité pharmaceutique et certifiées sans pesticides. Cette tisane marseillaise s’inspire des saveurs ensoleillées de la Cité Phocéenne. Elle se compose de verveine,...

Père Blaize est une maison spécialisée dans l'herboristerie depuis des siècles. Fondée en 1815, par Toussaint Blaize, qui était guérisseur grâce à la phytothérapie, elle propose aujourd'hui une sélection de tisanes, infusions et autres produits uniques à base de plantes. Cette recette « Notre Dame...

Kom&Sal produit des farines biologiques et sans gluten, issues d’une agriculture locale et responsable. Dans le moulin de son atelier au pied du Luberon, l’entreprise élabore des farines fraîches, pressées à froid pour en conserver tous les arômes. Cette farine de riz demi-complet et de sarrasin...

Les gressini de Kom&Sal sont élaborés et produits localement. La farine, issue directement du moulin de Kom&Sal garantit une saveur subtile et une texture croquante et légère à ces biscuits salés. Ses parfums de thym et d’huile d’olive se marieront à merveille avec un caviar d’aubergine.

Sans gluten, sans lactose et sans œuf, ces délicieux petits palets à la farine de sarrasin, au riz de Camargue demi-complet, au citron et au fenouil sont à la fois sains et riches. C’est l’encas idéal pour les petits creux qui ravira à coup sûr tous les gourmets.

Mijotée avec un peu d’ail, des herbes aromatiques et un filet d’huile d’olive, cette ratatouille à la provençale est un véritable délice qui marie harmonieusement les saveurs des légumes cueillis à pleine maturité. Faites-la réchauffer quelques minutes et laissez-vous séduire par ses accents du Sud...

Dites adieu à la routine avec cette recette surprenante de crème de cacahuète. Parfaite pour tremper vos légumes préférés ou en condiment pour une touche d'exotisme, elle se réchauffe également pour accompagner délicieusement vos brochettes de poulet.

Le Roy René élabore des douceurs typiques de Provence depuis plus d’un siècle. La marque vous propose ses calissons d’Aix à la forme emblématique, un mélange délicat d’amandes douces qui sont finement broyées, ainsi que de melon confit et d’écorce d’orange. Le tout repose sur un lit d’hostie et est...

Une friandise emblématique du sud de la France. Cette boîte renferme de délicieuses douceurs confectionnées avec des amandes, des écorces d'oranges confites et du miel de lavande. Les calissons de Provence sont idéals à offrir ou à déguster en bonne compagnie.

Le Roy René, confiseur dans le sud de la France depuis le début du 20e siècle propose dans cette boîte l'une de ses spécialités. Vous pourrez découvrir, partager et savourer de véritables calissons d'Aix à base d'amandes, de fruits confits, et de sucre travaillé. Idéal pour accompagner un thé ou un...

Cuit au bain marie dans des chaudrons de cuivre, ensuite étalé sur des moules, aplani au rouleau puis découpé, le Nougat de Montélimar est tendre. Composé à base de miel, d’amandes et de blanc d’œuf, il dégage des saveurs raffinées.

Une sauce au pesto de basilic bio, un indispensable à avoir dans ses placards pour recevoir. Dans un délicieux plat de pâtes fraîches ou à tartiner pour déguster à l'apéritif avec des billes de mozzarella.

Vous avez un apéritif imprévu, ou bien vous avez invité des amis à boire un verre et vous n'avez rien de prêt ? Voici, une recette de tartinable, délicieuse et prête à l'emploi, fabriquée dans la Drôme provençale, avec des olives noires françaises. Laissez-vous aussi tenter par l'artichonade et la...

Vierge extra, cette huile d’olive de catégorie supérieure est obtenue directement des olives extraites à froid et se caractérise par sa grande qualité. L'Appellation d'Origine Contrôlée Huile d'Olive d'Aix-en-Provence vous garantit son goût irréprochable. Idéale pour assaisonner vos salades et...

Compagnie de Provence propose ce cube de savon de Marseille, fabriqué de façon traditionnelle dans la ville éponyme. Composé d’huile de palme nettoyante et protectrice, il est cuit à l’ancienne au chaudron avec une teneur en huile de 72 %, comme l’exige la véritable formule du savon de Marseille....

Ce coffret est une véritable escapade gourmande en Méditerranée. Soupe savoureuse, rouille onctueuse et croûtons dorés, tout est réuni pour un moment de partage et de plaisir en famille ou entre amis. Et pour encore plus de plaisir, n'hésitez pas à parfumer vos croûtons à l'ail.