Epicerie salée

Ressource historique de l’île de Groix, ce crustacé était à l’origine pêché sur les fonds de la pointe ouest de l’île. Aujourd’hui, les crabes sont pêchés en Atlantique Nord Est. Cette rillette est cuisinée afin de proposer un met savoureux.

La maison Albert Ménès est spécialisée dans l'épicerie fine depuis les années 1920. Elle propose ici, une savoureuse conserve d'achards de légumes bio, qui sera idéale pour accompagner un bon poisson grillé, une viande blanche, ou même un bon curry. Les achards, ce sont des légumes finement émincés...

Découvrez cette savoureuse crème tartuffon d'origine italienne, à déguster en apéritif.

L'authentique vinaigre balsamique de Modène issu de vinaigre de vin et de moût de raisin cuit. Une aromatique d'exception, il sera idéal pour agrémenter les salades de légumes frais, ou alors accompagner un bon parmesan ou bien une bonne viande. Savoureux!

Ce poivre rouge de Kampot possède des saveurs de vanille et d'agrumes confits aux notes fruitées et fleuries rappelle au nez une compote de fruits. L'allié de vos poissons, crustacés et viandes blanches.

Le Piment d'Espelette en poudre est une Appellation d'Origine Protégée (AOP) cultivée au Pays Basque. Faisant partie intégrante de la culture et de la gastronomie basque, il est une des fiertés de notre belle région que les Grands Chefs se sont appropriée avec passion. Car le Piment d'Espelette a...

Un bocal de cornichons frais, français et cultivés dans le Val de Loire, conservés dans le vinaigre. Ils seront idéals en accompagnement de vos pâtés, terrines, plateaux de charcuterie ou même un roast-beef. Cette conserve est signée par la griffe de la maison Martin Pouret, maître vinaigrier...

Pour plus de parfum, vous pouvez rajouter un filet d'huile d'olive Artisan de la Truffe

Ce vinaigre balsamique parfumera salades, glaces et compotées d'oignons, grâce à son aspect liquoreux et sucré.

Une huile d'olive de qualité issue d'une oliveraie située sur des hauteurs. Cette huile certifiée AOP est issue d'un assemblage d'olives vertes anglandau et salonenque. Une presse rapidement effectuée après récolte permet à cette huile de dévoiler ses notes fraîches fruitées et épicées. Elle sera...

Une bouteille blanche au stylé épuré, premium et très élégant, qui renferme une huile d'olive vierge extra de très grande qualité. Produite sur des terres nobles et ensoleillées en Grèce, avec des olives qui font l'objet du plus grand soin du début à la fin, ramassées à la main dans des sacs de...

Cette moutarde est douce grâce à la mangue, qu'elle peut même se déguster à l'apéritif sur des toasts. Elle est également idéale dans les recettes exotiques.

Retrouvez dans ce coffret les produits incontournables d'Artisan de la truffe : huile d'olive aromatisée à la truffe noire et un mini sel de Guérande IGP à la truffe d'été. Ce coffret est le cadeau idéal à offrir ! Extrêmement riche en saveurs.

Un foie gras entier dans une conserve rectangulaire, au goût délicat de truffe.

Découvrez ce savoureux confit de canard 4 cuisses mitonné selon une recette spécifique, idéal pour 4 personnes.

Un magnifique vinaigre digne de la haute gastronomie. Ce vinaigre est issu d'une triple maturation, affiné en fût de chêne français. La maison Baume de Bouteville, basée en Charente, est spécialisée dans les vinaigres haut de gamme et propose ici un condiment aux notes fumées qui s'accordera...

Ces pâtes au citron s’associent parfaitement avec des petits dés de saumon frit et un peu de ricotta. Pour décorer votre plat de pâtes vous pouvez utiliser des zestes de citron.

Le fumé du thé asocié à la saveur de sous-bois du cèpe intensifie le côté automnal de cette moutarde, qui sera idéale avec une pièce de boeuf, un gibier (marcassin ou chevreuil par exemple), une volaille (pintade, ...), ou du poisson fumé. On peut aussi l'incorporer dans une mayonnaise pour la...

Une pâte sablée associée à la saveur véritable d'un fromage de brebis fermier.

Les cornichons au sel Bornibus sont récoltés à maturité et mis en bocaux dans une préparation salée et épicée.

Une moutarde mi-forte qui met en valeur le champignon. L'alliance idéal pour gibiers et viandes rouges.