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Riz carnaroli

Riz carnaroli vieilli avec son germe réintégré

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9.35 9,35 € NewCondition 2025-01-01 OutOfStock 200011983001 Riz 8012778000047 Acquerello
500 g (18,70 € / kg)
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Cultivé en Italie, au domaine Colombara, Acquerello est la star des riz. Le carnaroli est un riz avec une grande capacité d’absorption. Ici, ce riz est affiné pendant une année, avec des techniques douces permettant de conserver toutes ses saveurs. Il est utilisé par les plus grands chefs du monde afin d’élaborer des savoureux risottos.

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