Ajouter à mes envies

Pudding au Matcha et à la fleur d’oranger

dessert 500 ml de lait de coco | 1 avocat de taille moyenne | 100 g de sucre | 4,5 g de fleur d'oranger | 3g de matcha | 15 g de vanille | 40 ml d'huile de coco douce| 50 ml de jus d'orange | 1 zeste d'orange | Pincée de sel <style type="text/css"> .background-video{ background-size: cover; cursor: pointer; } </style> <ul> <li class="step"> <div class="step-number"><span class="number">1</span></div> <div class="step-content"> <span class="content">M&eacute;langez tous les ingr&eacutedients dans un blender &agrave; vitesse &eacute;lev&eacute;e jusqu&rsquo;&agrave; obtention d&rsquo;une texture bien lisse.</span> </div> </li> <li class="step "> <div class="step-number"><span class="number">2</span></div> <div class="step-content"> <span class="content">Verser dans des ramequins.</span> </span> </div> </li> <li class="step "> <div class="step-number"><span class="number">3</span></div> <div class="step-content"> <span class="content">Laissez refroidir puis servez.</span> </div> </li> </ul> French PT- PT5M
Difficulté Facile
Préparation 5 minutes
Cuisson -

Ingrédients

Préparation

2 personnes
500 ml de lait de coco | 1 avocat de taille moyenne | 100 g de sucre | 4,5 g de fleur d'oranger | 3g de matcha | 15 g de vanille | 40 ml d'huile de coco douce| 50 ml de jus d'orange | 1 zeste d'orange | Pincée de sel
    • 1
      Mélangez tous les ingrédients dans un blender à vitesse élevée jusqu’à obtention d’une texture bien lisse.
    • 2
      Verser dans des ramequins.
    • 3
      Laissez refroidir puis servez.

    Les produits de la sélection :

    Lait de coco bio

    Le Coq Noir
    4,95 €
    40 cl (12,38 € / L)
    null notRequired

    Sucre roux nature

    Terre Exotique
    4,70 €
    250 g (18,80 € / kg)
    null notRequired

    Vanille de Madagascar, 2 gousses

    Terre Exotique
    8,90 €
    null notRequired

    Les recettes à découvrir :

    null
    Recette proposée par Cédric Erimée, Chef de La Table
    null
    Recette proposée par La Grande Épicerie de Paris