Préparation de fruits Rhubarbe d'Alsace Christine Ferber

Une préparation produite avec de la rhubarbe d'Alsace, que pouvons nous demander de mieux. Christine Ferber s'applique à travailler uniquement avec des fruits frais et respecte le cycle des saisons, afin de garantir le meilleur. Les préparations et confitures sont cuites comme à l'ancienne dans un chaudron en cuivre et en petite quantité. Un confiture de haute couture à savourer et partager