Pierre Chavin, Le Petit Étoilé, Profil chardonnay effervescent

Boisson non alcoolisée, effervescente à base de jus de raisin biologique, non fermentée

Pierre Chavin

Issu de l’agriculture biologique, ce chardonnay effervescent signé Pierre Chavin est sans alcool. Réalisé en France, il est élaboré grâce à du jus de chardonnay, une infusion de bois de chêne et de pépins de raisin, ainsi qu’une infusion de levures. On obtient ainsi les polyphénols et les tannins du raisin, l’alcool en moins. Ce chardonnay mousseux associe des arômes de pomme verte, de poire blanche et de fleurs blanches, mais aussi des notes citronnées et beurrées. En bouche se dévoile une fraîcheur incomparable.