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Herodes
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    4. Mezcal Herodes Artesanal, Joven, Oaxaca

    Mezcal Herodes Artesanal, Joven, Oaxaca

    Mezcal joven

    Herodes

    51 51,00 € NewCondition 2025-01-01 InStock 200069902000 Tequila, Mezcal 7503032624013 Herodes
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    La distillerie Herodes rend hommage au Mexique des années 1950 et 1960. En témoigne son identité visuelle évoquant l’âge d’or du cinéma mexicain. Son mezcal fait preuve d’un caractère jovial, hommage à sa culture et son histoire. Il est réalisé à partir du meilleur agave espadin des montagnes méridionales de la ville d’Oaxaca. Celui-ci est cuit au four pour obtenir un arôme légèrement fumé, pour ensuite être écrasé à la main et fermenté dans des barriques en bois aux côtés de levures naturelles. Enfin, la double distillation en alambic de cuivre permet d’obtenir l’élixir final.

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    Notes de dégustation

    Nez puissant, notes empyreumatiques, poivrées et terreuses. Pointe de fruits blancs.
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    • FICHE TECHNIQUE

      FICHE TECHNIQUE

      • Accords Mets et Vins

        Huîtres nature, saumon cru en gravlax ou tartare, asperge, magret de canard.

      • Informations

        Pays D'origine
        Mexique
        référence
        7503032624013
        Degré d’alcool
        40
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