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Les Mousserons des prés

Mousserons des prés (Marasmius oréades)


La Grande Épicerie de Paris

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9.4 9,40 € NewCondition 2020-01-01 InStock 200029138001 Champignons 3346041399138 La Grande Épicerie de Paris
45 g (208,89 € / kg)

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Champignon très réputé, le mousseron est considéré par les amateurs comme étant un des meilleurs champignons. Qu’ils soient sylvestres ou de culture, tous les champignons sont cueillis, triés puis séchés, ce qui permet de conserver leurs arômes et de retrouver, après réhydratation, leur parfum spécifique, pour sublimer vos préparations.

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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    référence

    3346041399138

    VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G

    Energie : 1233kJ | Energie : 294 kcal | Matières grasses : 5 g | dont acides gras saturés : 3,8 g | Glucides : 9,6 g | dont sucres : 4,8 g | Protéines : 42 g | Sel : 0,04 g |

    Conditions de conservation

    Conserver au sec et à l'abri de la chaleur. Produit sujet à dessiccation.

    Composition

    Mousserons sauvages et naturels (100%).
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