Kalios dévoile sa nouvelle édition limitée « Paros », une ode au voyage
Depuis 1832, au cœur de la région de Kalamata en Grèce, l’oliveraie familiale Kalios produit des huiles d’olive d’exception. Dotés d’un savoir-faire artisanal, Grégory et Pierre-Julien ont à cœur de valoriser le terroir grec et de perpétuer la tradition familiale héritée de leur grand-père. Pour la troisième année consécutive, Kalios dévoile son édition limitée pensée comme une halte estivale, une ode au voyage et à la Grèce : Paros.
L’huile d’olive Paros : entre authenticité et caractère
Kalios poursuit son tour de la Grèce en bouteille. Après Santorin et le Mont Olympe, cap sur Paros, pour une édition limitée rendant hommage à cette île surplombant la mer Égée.
Élaborée à partir de la cuvée d’huile d’olive signature de Kalios, la Cuvée 02, issue d’une récolte de mi-saison, cette huile d’olive vierge extra, pressée à froid, présente une belle longueur en bouche, avec des notes douces et une amertume modérée.
Idéale pour la période estivale, l’édition limitée Paros sublime idéalement les mets de l’été comme assaisonnement de légumes ou féculents. Elle peut également être dégustée seule avec une délicate tranche de pain grillé.
Son emblématique bouteille blanche au style épuré se transforme en un nouvel écrin, toujours en hommage à l’île de Paros. Paré de bleu et de blanc, ce nouvel écrin s’inspire de l’architecture de l’île, des maisons blanches et de leurs dômes azur.
La Cuvée Paros en édition limitée est une véritable invitation au voyage, un hommage à cette île unique, sauvage et raffinée.