Confitures et compotes

Cuisson des fruits dans des chaudrons de cuivre ouverts, composé de 64g de fruits et une teneur totale en sucres de 48g pour 100g de produit fini.

Compote de poire.

Cette préparation offre un assemblage de fruits de la passion puissant et acidulé, adouci par la mangue onctueuse.

La Confiture extra de figues, la variété Violette de Solliès lui donne onctuosité et parfum provençal.

Élaborée à partir de mandarines, d'oranges amères et de pamplemousses, la marmelade aux trois agrumes de La Grande Épicerie de Paris réveille l'esprit et les papilles. L'acidité et l'amertume des oranges amères et du pamplemousse sont équilibrées par la douceur de la mandarine.

La marmelade de mandarine de Menton se déguste idéalement au petit déjeuner ou au goûter, en accompagnement de tartines, biscottes ou crêpes.

Une marmelade vec de fins morceaux d'écorces.

Une authentique confiture confectionnée avec de savoureux fruits et du sucre de canne, le tout cuit à l'ancienne dans un chaudron en cuivre. Un délice à étaler sur vos tartines du matin ou sur des crêpes.

Anatra est une conserverie moderne, située dans un petit village de Haute-Corse qui travaille avec des fruits frais et de saison. Tout au long de l'année Christophe et Aurélie œuvrent à préparer des recettes uniques et savoureuses, sans additifs. Laissez-vous tenter par cette framboise, qui sera...

Cette marmelade d'orange s'associe avec l'acidulé du citron.

Comme autrefois, cuisinée avec de délicieux fruits et un véritable sucre de canne non raffiné dans un chaudron en cuivre. Un goût et des saveurs qui rappellent la recette des confitures de nos grands-mères.

Kalios, maison familiale du sud de la Grèce, est spécialisée dans l'huile d'olive depuis 8 générations. Dans ce petit coin de paradis, elle a au fil des décennies décidé de diversifier son offre, et de mettre en valeur les produits d'exception de cette région. On découvre donc une délicieuse...

La Grande Épicerie de Paris a créé pour ses clients une préparation à partir de framboises de France sélectionnées. Le goût acidulé et très parfumé de la framboise convient aux palais des gourmets. Cette préparation peut être utilisée sur des tartines ou lors de la confection de tartes et...

Du cassis d'Alsace regorgeant de soleil récolté à la bonne saison, et cuisiné en confiture sur ses terres natales. La maison Ferber s'applique à travailler ses confitures avec des fruits frais afin de vous garantier un qualité optimale et des saveurs uniques et vraies. Les confitures sont préparées...

Confiture extra de cerises griottes parfumée et acidulée

Un joli parfum d'oranges, regorgeant de soleil nous embaume à l'ouverture du pot. La maison Ferber, basée en Alsace, travaille et produit ses confitures avec des fruits frais. Tout est travaillé en petits volumes et cuit comme à l'ancienne au chaudron afin de préserver les qualités et la fraîcheur...

Maître confiturier depuis plus de 40 ans en Bretagne, la Cour d'Orgères propose ici une préparation de fruits cuite à l'ancienne, dans un chaudron de cuivre. C'est une recette qui marie à perfection la framboise et le cassis. Elle sera idéale pour vos pancakes ou vos tartines de pain frais au...

Les pommes de cette gelée ont mijoté un moment afin d'en extraire la saveur et la couleur.

La Chambre aux Confitures fondée en 2011, est une épicerie fine spécialisée dans cette savoureuse gourmandise qu'est la confiture. Toute la production est faite en France, plus exactement dans les Hauts de France. Les fruits, plantes, jus et épices sont sélectionnés avec minuties et les recettes...

Idéale pour déguster avec un poisson grillé, une assiette de jambon Serrano ou des tartines grillées.

Un irrésistible dessert qui rappellera à beaucoup leur plus tendre enfance avec ses saveurs de tarte tatin. Une création unique signée La Cour d'Orgères, qui produit à Quiberon dans le Morbihan de savoureuses confitures ou autres préparations comme autrefois, cuites au chaudron. Ce dessert à...

Orange et citron mariées au jus de mandarine au parfum exceptionnel. Assemblage puissant et un peu amer