Confitures et compotes

Cette confiture d'orange a été préparée dans unchaudron en cuivre, avec une cuisson très courte pour conserver au mieux sa saveur.

Une délicieuse confiture de fraises, produite de manière artisanale en Bourgogne depuis 1982. Ici, pour régaler les gourmets et assurer une qualité reconnue par tous, on travaille avec des fruits méticuleusement sélectionnés au gré des saisons. La Trinquelinette est disponible dans les plus...

Récoltées en pleine saison, ces fraises Charlotte regorgent de soleil, et de bonnes énergies, et sont cuisinées en savoureuse préparation de fruits par Christine Ferber et son équipe. Ici, une seule règle, travailler du frais et à la bonne saison. Tout est cuisiné en cuivre comme à l'ancienne, afin...

Cette authentique confiture extra de framboise est confectionnée dans un chaudron en cuivre pour dévoiler un goût et des saveurs qui rappellent la recette des confitures de nos grands-mères. Un pur régal à étaler sur les tartines du matin ou sur des crêpes.

Comme autrefois, cuisinée avec de délicieux fruits et un véritable sucre de canne non raffiné dans un chaudron en cuivre. Un goût et des saveurs qui rappellent la recette des confitures de nos grands-mères.

Découvrez la Compote de framboise, La Trinquelinette à La Grande Épicerie de Paris

Élaborée à partir d’oranges biologiques originaires de Séville, cette marmelade dévoile une texture épaisse de couleur rouge noir profond. Réputée pour ses produits de qualité supérieure, la maison Tiptree a longuement mijoté ces oranges avant de les caraméliser pour en révéler des arômes puissants...

Cuisson des fruits dans des chaudrons de cuivre ouverts, préparé avec 64g de fruits et d' une teneur totale en sucres de 48g pour 100g de produit fini.

Cette confiture traditionnelle de pétales de rose d'Ispahan est une gourmandise directement venue du Liban. Plus connues sous le nom de roses de Damas, elles sont cueillies tôt le matin, pour éviter que leur parfum ne soit altéré par le soleil. Préparée pour fabriquer cette confiture dans le pur...

Depuis 1921, la maison Albert Ménès réalise de savoureuses et inimitables recettes. Comme cette délicieuse confiture artisanale qui révèle toute la saveur sucrée et parfumée des abricots. Quelle que soit la façon dont vous l’utiliserez, c’est la promesse d'un goût fruité et authentique à chaque...

Une confiture aux saveurs intenses. De la carotte associée au suave fruit de la passion, le tout relevé de vanille.