Chutneys, confits et gelées

Chutneys, confits et gelées

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    Granny's Secret
    Ce confit à base de poivrons est un condiment traditionnel de Serbie, préparé à la fin de l'été, pendant la récolte des poivrons. Sur des toasts grillés pendant l'apéritif, accompagné de charcuterie et de fromages, cet ajvar sera un véritable moment de plaisir et de convivialité.
    6,10 €
    200 g (30,50 € / kg)
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    Albert Ménès
    Condiment réalisé à partir de fruits ou de légumes épicés, le chutney, spécialité britannique, a été importé en Inde par les colons. Il en a hérité son nom d'origine, chatni, signifiant "épices fortes". Depuis, la recette a été adoucie pour laisser place à un savoureux mélange cuit dans du...
    Condiment réalisé à partir de fruits ou de légumes épicés, le chutney, spécialité britannique, a été importé en Inde par les colons. Il en a hérité son nom d'origine, chatni, signifiant "épices fortes". Depuis, la recette a été...
    6,20 €
    220 g (28,18 € / kg)
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    Granny's Secret
    Egalement surnommé le "caviar des Balkans", ce condiment à base de poivrons grillés et de piment peut être consommé en marinade, en sauce pour des pâtes ou un risotto ou bien en apéritif sur un toast de pain grillé.
    6,20 €
    200 g (31,00 € / kg)
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    Christine Le Tennier
    Ces petites perles vinaigre et échalotes, signées Christine le Tennier, vous permettront d'ajouter de la couleur et des saveurs uniques sur vos plats comme dans les grands restaurants. Parfait pour accompagner vos salades et vos plats de crudités.
    6,90 €
    50 g (138,00 € / kg)
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    Christine Le Tennier
    Ces petites perles vertes et jaunes vous permettront d'épater vos invités. Elles donneront un air de grands restaurants sur vos recettes faites maison. Ces petites billes éclatent en bouche et laissent découvrir des saveurs uniques de yuzu. Elles seront parfaites sur vos entrées, sushis, carpaccios...
    Ces petites perles vertes et jaunes vous permettront d'épater vos invités. Elles donneront un air de grands restaurants sur vos recettes faites maison. Ces petites billes éclatent en bouche et laissent découvrir des saveurs...
    9,90 €
    50 g (198,00 € / kg)
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    Terre Exotique
    Le yuzu possède une saveur entre le citron et la clémentine. Il réveillera vos mets sucrés et salés.
    8,20 €
    90 g (91,11 € / kg)
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    Francis Miot
    Laissez-vous par cette gelée de Francis Miot. Savoureuse, cette gelée se déguste idéalement avec du foie gras ou du saumon fumée !
    8,90 € 13,70 €
    100 g (89,00 € / kg)
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    Go Nuts
    Jeune entreprise française spécialisée dans le bio, Go Nuts réinvente le traditionnel beurre de cacahuètes. À la fois original et aux ingrédients d'origine naturelle, ce tartinable unique aux cacahuètes et noix de cajou est accompagné de curry, de sel et de graines de pavot. 100 % bio, il ne...
    Jeune entreprise française spécialisée dans le bio, Go Nuts réinvente le traditionnel beurre de cacahuètes. À la fois original et aux ingrédients d'origine naturelle, ce tartinable unique aux cacahuètes et noix de cajou est...
    6,40 € 8,50 €
    270 g (23,70 € / kg)
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    La Grande Épicerie de Paris
    Compagnon des fromages du Pays Basque, la gelée au Piment d’Espelette vous surprendra très agréablement avec un parmesan. Vous pouvez également l’utiliser en cuisine en accompagnement d’un morceau d’agneau cuit au four ou de gambas au wok.
    3,80 €
    100 g (38,00 € / kg)
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    Albert Ménès
    Le confit de pétales de rose est une grande spécialité de la Maison Albert Ménès. Élaboré à partir de pétales de rose Centifolia, ou Rose de Mai, ce confit restitue à merveille les parfums subtils de cette fleur d'exception. Les roses Centifolia sont cueillies, au petit matin, pendant le mois de...
    Le confit de pétales de rose est une grande spécialité de la Maison Albert Ménès. Élaboré à partir de pétales de rose Centifolia, ou Rose de Mai, ce confit restitue à merveille les parfums subtils de cette fleur d'exception. Les...
    6,25 €
    280 g (22,32 € / kg)
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    Christine Le Tennier
    Avec ces petites perles saveur truffes, vous transformerez vos recettes en plats de grands chefs. Sous une fine couche se cache un cœur liquide aromatisé à la truffe, riche en saveurs, qui pourra facilement accompagner vos plats comme des œufs pochés, un plat de pâtes fraîches, du foie gras, un...
    Avec ces petites perles saveur truffes, vous transformerez vos recettes en plats de grands chefs. Sous une fine couche se cache un cœur liquide aromatisé à la truffe, riche en saveurs, qui pourra facilement accompagner vos plats...
    coup de coeur
    6,90 €
    50 g (138,00 € / kg)
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    Maison Arosteguy
    La gelée de piment d'Espelette est principalement obtenue avec la chair du piment d'Espelette cuite avec du sucre et de la pectine pour obtenir une gelée. Elle possède la texture d'une gelée de fruit, un goût à dominante sucrée. La note finale pimentée et fruitée qui caractérise si bien le piment...
    La gelée de piment d'Espelette est principalement obtenue avec la chair du piment d'Espelette cuite avec du sucre et de la pectine pour obtenir une gelée. Elle possède la texture d'une gelée de fruit, un goût à dominante sucrée....
    6,90 €
    100 g (69,00 € / kg)
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    Au Bec Fin
    Une recette savoureuse avec un champignon noble. Un condiment idéal pour rendre votre cuisine encore plus magique et savoureuse. A utiliser en farce pour vos volailles, ou en sauce pour vos plats de pâtes, œufs en cocotte, fromages et autres délices.
    12,30 €
    200 g (61,50 € / kg)
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    Albert Ménès
    Originaire de Malaisie et d'Inde, le citron serait issu du croisement des espèces de pamplemousse, de cédrat et de citron vert. Ce petit citron rond de la variété Beldi, choisi pour sa belle couleur et son écource fine, a mûri sous le soleil égyptien.
    8,50 €
    350 g (24,29 € / kg)
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    Christine Le Tennier
    Avez-vous déjà découvert une explosion de saveurs comme celle-ci ? Laissez-vous tenter par ces perles de saveurs signées Christine Le Tennier, qui sous une fine pellicule marie le soja et le yuzu. Comme dans les grands restaurants, vous pourrez émerveiller vos convives en rajoutant de la créativité...
    Avez-vous déjà découvert une explosion de saveurs comme celle-ci ? Laissez-vous tenter par ces perles de saveurs signées Christine Le Tennier, qui sous une fine pellicule marie le soja et le yuzu. Comme dans les grands...
    7,90 €
    50 g (158,00 € / kg)
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    Terre Exotique
    Une gelée à base d'un des plus célèbres piments, le piment d'Espelette. Cette recette dévoile un subtil et léger piquant, qui s'accommodera idéalement avec vos plats de viandes, mais aussi grillades, poissons et sélection de fromage. Un condiment unique sélectionné par la maison Terre Exotique,...
    Une gelée à base d'un des plus célèbres piments, le piment d'Espelette. Cette recette dévoile un subtil et léger piquant, qui s'accommodera idéalement avec vos plats de viandes, mais aussi grillades, poissons et sélection de...
    7,75 €
    90 g (86,11 € / kg)
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    Favols
    Un confit de vin élaboré au Champagne pour accompagner foies gras ou desserts.
    6,25 €
    110 g (56,82 € / kg)
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    La Grande Épicerie de Paris
    Condiment par excellence, cet aigre-doux d’échalotes s’associe aussi bien aux viandes qu'aux plats végétariens.
    3,80 €
    100 g (38,00 € / kg)
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    Albert Ménès
    Laissez-vous tenter par ce savoureux confits d'oignons rouges aux épices, délicatement relevé au vinaigre et au miel d'Albert Menes ! Idéal à déguster pendant vos repas de fêtes de fin d'année, à tartiner sur une tranche de pain d'épice accompagné de foie fras.
    4,45 €
    110 g (40,45 € / kg)
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    Au Bec Fin
    Savoureux caviar d'aubergines à déguster chaud en accompagnement d'une viande ou froid sur une tranche de pain de campagne.
    7,30 €
    180 g (40,56 € / kg)
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    Bidaian
    Bidaian est un restaurant réputé du Pays basque qui allie recettes orientales et produits de l'occident. Il a créé une gamme de produits d'épicerie fine afin de pouvoir aussi se régaler à la maison. Dans ce pot en verre, on découvre une recette unique à base de confit de raisins au piment...
    Bidaian est un restaurant réputé du Pays basque qui allie recettes orientales et produits de l'occident. Il a créé une gamme de produits d'épicerie fine afin de pouvoir aussi se régaler à la maison. Dans ce pot en verre, on...
    5,10 €
    100 g (51,00 € / kg)
    La Grande Épicerie de Paris
    Composé de figue, de sel et d’épices, le confit de figue présente un parfum prononcé. Ce condiment d'exception sublimera votre foie gras ou fromage.
    2,90 € 3,80 €
    100 g (29,00 € / kg)
    Bientôt disponible
    Granny's Secret
    Ce condiment à base de poivrons rouges grillés, peut être servi en marinade, en sauce, ou sur une tartine de pain grillé.
    6,10 €
    200 g (30,50 € / kg)
    Bientôt disponible
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