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Chutneys, confits et gelées
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Chutneys, confits et gelées
Gelée de champagne aux paillettes d'or
Francis Miot
Laissez-vous tenter par cette gelée de Francis Miot. Savoureuse, cette gelée se déguste idéalement avec du foie gras ou du saumon fumé !

13,70 €
100 g (137,00 € / kg)
Livraison offerte dès 100 euros d'achat aux client ayant le statut invité
Chutney ananas gingembre - Préparations artisanales
Atelier Wakka
Ce chutney ananas gingembre est la recette de Noël par excellence. Dégustez-le avec du pain d’épices légèrement toasté et un savoureux foie gras cuit ou mi-cuit. Ou bien en accompagnement d’un rôti de porc ou de gibier par exemple.
6,50 €
9,00 €
220 g (29,55 € / kg)
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Gelée au piment d'Espelette
La Grande Épicerie de Paris
Compagnon des fromages du Pays Basque, la gelée au Piment d’Espelette vous surprendra très agréablement avec un parmesan. Vous pouvez également l’utiliser en cuisine en accompagnement d’un morceau d’agneau cuit au four ou de gambas au wok.
3,80 €
100 g (38,00 € / kg)
Livraison offerte dès 100 euros d'achat aux client ayant le statut invité
Chutney doux de figue
Albert Ménès
Ce délicieux chutney est fait à partir de savoureuses figues violettes cueillies à maturité et de vinaigre de cidre de qualité. Il est idéal pour accompagner le foie gras en terrine ou poêlé, ou pour relever le goût des viandes, poissons ou encore des fromages de chèvre.
7,15 €
220 g (32,50 € / kg)
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Ananas passion - Préparations artisanales
Atelier Wakka
Ce véritable délice sucré est préparé de manière artisanale dans l’Atelier Wakka au cœur d’Abidjan, en Côte d’Ivoire. Il associe deux délicieuses saveurs : l’ananas et le fruit de la passion. C’est une recette tonique et originale.
6,00 €
8,00 €
220 g (27,27 € / kg)
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Chutney mangue aux épices - Préparations artisanales
Atelier Wakka
Idéal pour agrémenter de façon originale des plats festifs, ce délicieux chutney à la mangue est subtilement relevé par quelques épices. Il est préparé de manière artisanale, comme chez nos amis les Anglais où il est très apprécié avec du poisson ou des crustacés.

6,50 €
9,00 €
220 g (29,55 € / kg)
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Gelée de piment d'espelette
Terre Exotique
Une gelée à base d'un des plus célèbres piments, le piment d'Espelette. Cette recette dévoile un subtil et léger piquant, qui s'accommodera idéalement avec vos plats de viandes, mais aussi grillades, poissons et sélection de fromage. Un condiment unique sélectionné par la maison Terre Exotique,...
Une gelée à base d'un des plus célèbres piments, le piment d'Espelette. Cette recette dévoile un subtil et léger piquant, qui s'accommodera idéalement avec vos plats de viandes, mais aussi grillades, poissons et sélection de...
9,50 €
90 g (105,56 € / kg)
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Citrons Confits Beldi Entiers
Albert Ménès
Originaire de Malaisie et d'Inde, le citron serait issu du croisement des espèces de pamplemousse, de cédrat et de citron vert. Ce petit citron rond de la variété Beldi, choisi pour sa belle couleur et son écource fine, a mûri sous le soleil égyptien.
8,50 €
350 g (24,29 € / kg)
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Confit à la truffe d'été
Au Bec Fin
Une recette savoureuse avec un champignon noble. Un condiment idéal pour rendre votre cuisine encore plus magique et savoureuse. A utiliser en farce pour vos volailles, ou en sauce pour vos plats de pâtes, œufs en cocotte, fromages et autres délices.
12,30 €
200 g (61,50 € / kg)
Livraison offerte dès 100 euros d'achat aux client ayant le statut invité
Confit de vin élaboré au Champagne
Favols
Un confit de vin élaboré au Champagne pour accompagner foies gras ou desserts.
6,50 €
110 g (59,09 € / kg)
Livraison offerte dès 100 euros d'achat aux client ayant le statut invité
Ajvar, poivrons grillés et piments Chili
Granny's Secret
Egalement surnommé le "caviar des Balkans", ce condiment à base de poivrons grillés et de piment peut être consommé en marinade, en sauce pour des pâtes ou un risotto ou bien en apéritif sur un toast de pain grillé.
6,20 €
200 g (31,00 € / kg)
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Perles de saveurs - Saveur truffe
Christine Le Tennier
Avec ces petites perles saveur truffes, vous transformerez vos recettes en plats de grands chefs. Sous une fine couche se cache un cœur liquide aromatisé à la truffe, riche en saveurs, qui pourra facilement accompagner vos plats comme des œufs pochés, un plat de pâtes fraîches, du foie gras, un...
Avec ces petites perles saveur truffes, vous transformerez vos recettes en plats de grands chefs. Sous une fine couche se cache un cœur liquide aromatisé à la truffe, riche en saveurs, qui pourra facilement accompagner vos plats...

6,90 €
50 g (138,00 € / kg)
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Perles de saveurs - Vinaigre et échalotes
Christine Le Tennier
Ces petites perles vinaigre et échalotes, signées Christine le Tennier, vous permettront d'ajouter de la couleur et des saveurs uniques sur vos plats comme dans les grands restaurants. Parfait pour accompagner vos salades et vos plats de crudités.
6,90 €
50 g (138,00 € / kg)
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Perles de saveurs - Ponzu
Christine Le Tennier
Avez-vous déjà découvert une explosion de saveurs comme celle-ci ? Laissez-vous tenter par ces perles de saveurs signées Christine Le Tennier, qui sous une fine pellicule marie le soja et le yuzu. Comme dans les grands restaurants, vous pourrez émerveiller vos convives en rajoutant de la créativité...
Avez-vous déjà découvert une explosion de saveurs comme celle-ci ? Laissez-vous tenter par ces perles de saveurs signées Christine Le Tennier, qui sous une fine pellicule marie le soja et le yuzu. Comme dans les grands...
7,90 €
50 g (158,00 € / kg)
Livraison offerte dès 100 euros d'achat aux client ayant le statut invité
Pâte de yuzu
Terre Exotique
Le yuzu possède une saveur entre le citron et la clémentine. Il réveillera vos mets sucrés et salés.
9,10 €
90 g (101,11 € / kg)
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Chutney de mangue
Albert Ménès
Condiment réalisé à partir de fruits ou de légumes épicés, le chutney, spécialité britannique, a été importé en Inde par les colons. Il en a hérité son nom d'origine, chatni, signifiant "épices fortes". Depuis, la recette a été adoucie pour laisser place à un savoureux mélange cuit dans du...
Condiment réalisé à partir de fruits ou de légumes épicés, le chutney, spécialité britannique, a été importé en Inde par les colons. Il en a hérité son nom d'origine, chatni, signifiant "épices fortes". Depuis, la recette a été...
9,00 €
220 g (40,91 € / kg)
Livraison offerte dès 100 euros d'achat aux client ayant le statut invité
Gelée de piment d'Espelette
Maison Arosteguy
La gelée de piment d'Espelette est principalement obtenue avec la chair du piment d'Espelette cuite avec du sucre et de la pectine pour obtenir une gelée. Elle possède la texture d'une gelée de fruit, un goût à dominante sucrée. La note finale pimentée et fruitée qui caractérise si bien le piment...
La gelée de piment d'Espelette est principalement obtenue avec la chair du piment d'Espelette cuite avec du sucre et de la pectine pour obtenir une gelée. Elle possède la texture d'une gelée de fruit, un goût à dominante sucrée....
6,90 €
100 g (69,00 € / kg)
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Simoun, confit de raisins au piment d'Espelette
Bidaian
Bidaian est un restaurant réputé du Pays basque qui allie recettes orientales et produits de l'occident. Il a créé une gamme de produits d'épicerie fine afin de pouvoir aussi se régaler à la maison. Dans ce pot en verre, on découvre une recette unique à base de confit de raisins au piment...
Bidaian est un restaurant réputé du Pays basque qui allie recettes orientales et produits de l'occident. Il a créé une gamme de produits d'épicerie fine afin de pouvoir aussi se régaler à la maison. Dans ce pot en verre, on...
5,10 €
100 g (51,00 € / kg)
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Confit d’échalote
La Grande Épicerie de Paris
Condiment par excellence, cet aigre-doux d’échalotes s’associe aussi bien aux viandes qu'aux plats végétariens.
3,80 €
100 g (38,00 € / kg)
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Caviar d'aubergines
Au Bec Fin
Savoureux caviar d'aubergines à déguster chaud en accompagnement d'une viande ou froid sur une tranche de pain de campagne.
7,30 €
180 g (40,56 € / kg)
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Mango - Préparation à base de fruits et de légumes
La conserverie Anatra travaille chaque jour avec amour pour créer de nouvelles saveurs et faire vibrer nos papilles. La preuve avec cette savoureuse préparation à base de fruits et légumes mêlant mangue, vinaigre, raisins secs, gingembre et épices. Un vrai régal qui se déguste comme un condiment.
7,30 €
13 cl (56,15 € / L)
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Sarawak - Préparation à base de fruits et de légumes
Anatra
Laissez-vous séduire par ce chutney à base de fruits et de légumes sans colorant ni conservateur. Plein de saveurs et d’originalité, il associe idéalement de l’oignon de Sisco, des mûres sauvages et des raisins secs. Un bonheur gustatif que vous allez adorer découvrir et partager.
7,30 €
13 cl (56,15 € / L)
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Figue olive de Tonton Pitou
Les Niçois
Cuite avec du vinaigre et du sucre, façon chutney, cette délicieuse compotée de figues et d’olives ne vous laissera pas de marbre. Servez-la sur des toasts, pour un apéritif original en famille ou entre amis, ou pour accompagner un bon foie gras.
5,70 €
100 g (57,00 € / kg)
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Capraia - Préparation à base de fruits et de légumes
Anatra
Oignon de Sisco, citron et câpres : voilà la recette de cette délicieuse préparation pleine d’originalité et de saveurs à base de fruits et de légumes. Elle est idéale dans un sandwich avec du fromage, de la viande ou des légumes croquants.
7,30 €
13 cl (56,15 € / L)
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Apricot - Préparation à base de fruits et de légumes
Anatra
Ce délicieux mélange sucré-salé va mettre vos sens en éveil. C’est une préparation à base de fruits et de légumes qui associe l’oignon de Sisco, l’abricot, le vinaigre, le raisin sec et quelques épices. Un vrai régal qui se déguste comme un condiment.
7,30 €
13 cl (56,15 € / L)
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Citron olive de Tata Delia
Les Niçois
Les Niçois, c’est de l’artisanat français. La preuve avec cette recette originale sucrée-salée à base d'olives et de citron confit fabriquée par Tata Delia. Elle sera idéale de l’entrée au dessert, pour accompagner le foie gras, les grillades ou bien le fromage de chèvre.
5,70 €
100 g (57,00 € / kg)
Livraison offerte dès 100 euros d'achat aux client ayant le statut invité
Confit de pétales de rose de Provence
Albert Ménès
Le confit de pétales de rose est une grande spécialité de la Maison Albert Ménès. Élaboré à partir de pétales de rose Centifolia, ou Rose de Mai, ce confit restitue à merveille les parfums subtils de cette fleur d'exception. Les roses Centifolia sont cueillies, au petit matin, pendant le mois de...
Le confit de pétales de rose est une grande spécialité de la Maison Albert Ménès. Élaboré à partir de pétales de rose Centifolia, ou Rose de Mai, ce confit restitue à merveille les parfums subtils de cette fleur d'exception. Les...
6,25 €
280 g (22,32 € / kg)
Bientôt disponible
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Confit d'oignons rouges
Albert Ménès
Laissez-vous tenter par ce savoureux confits d'oignons rouges aux épices, délicatement relevé au vinaigre et au miel d'Albert Menes ! Idéal à déguster pendant vos repas de fêtes de fin d'année, à tartiner sur une tranche de pain d'épice accompagné de foie fras.
4,95 €
110 g (45,00 € / kg)
Bientôt disponible
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