Le Domaine Vendange vous propose son Crémant de Savoie brut, un assemblage des cépages jacquère, altesse et chardonnay. Les raisins proviennent de vignes âgées de 25 ans provenant d’un terroir d’éboulis calcaires. Les vendanges sont réalisées manuellement avec un tri à la vigne. La vinification est menée de façon traditionnelle en cuves inox thermorégulées avec un pressurage champenois. Un élevage de neuf mois a lieu en cuve inox avec bâtonnage des lies, et laisse place à un élevage sur lattes d’au moins quinze mois dans les chais du domaine. Résultat : un vin mousseux sur les agrumes, les notes fleuries et la pêche blanche.