Depuis 1900, cinq générations de la famille Dupasquier ont cultivé la vigne au cœur de la Côte de Nuits. Installés à Premeaux-Prissey, Vincent et Thomas Dupasquier produisent leurs vins selon la tradition bourguignonne avec des élevages longs et maîtrisés. Les dix hectares de vignes sont certifiés Haute Valeur Environnementale et comptent des Premiers Crus, ainsi que de très belles parcelles sur les appellations Nuits-Saint-Georges, Côte de Beaune, Pernand-Vergelesses et Aloxe-Corton. Cette cuvée en appellation Nuits-Saint-Georges arbore une robe rouge rubis brillante et livre un nez fruité. Il accompagnera la charcuterie, les viandes rouges ou les plateaux de fromages.