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Domaine Bersan, AOP Bourgogne Côtes d'Auxerre rouge, 2023, bio

Vin rouge

Domaine Bersan

19.5 19,50 € NewCondition 2026-01-01 InStock 200076813001 Autres Bourgognes 3346040355036 Domaine Bersan
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Domaine Bersan

Domaine Bersan, AOP Bourgogne Côtes d'Auxerre rouge, 2023, bio

19.5 19,50 € NewCondition 2026-01-01 InStock 200076813001 Autres Bourgognes 3346040355036 Domaine Bersan

La Grande Épicerie Rue de Sèvres

38 rue de Sèvres, 75007 Paris

Stock limité
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La Grande Épicerie Rue de Passy

80 rue de Passy, 75016 Paris

Indisponible
Indisponible

Le duo père et fils Jean-Louis et Jean-Christophe Bersan sont à la tête de leurs 22 hectares de vignes, certifiées en agriculture biologique depuis 2012, dans la région du Grand Auxerrois. Leur cuvée Bourgogne Côte d’Auxerre provient d’un terroir sur des sols kimméridgiens sur la commune de Saint-Bris Le Vineux. Provenant de vignes âgées de 30 ans, le pinot noir est macéré pendant 10 jours puis élevé en cuves inox. Le vin rouge obtenu arbore une robe d’un beau rouge profond et livre un nez aussi fin que fruité. Son bel équilibre tannique accompagnera les grillades, une paella ou un coq au vin.

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Notes de dégustation

Nez fin et fruité aux arômes de fruits rouges frais et notes florales. Bouche légère et fruitée aux tannins souples.

Comment servir ce vin ?

Température idéale de service

14 à 16 °C

Potentiel de garde

6 à 8 ans

Accords mets et vins

Grillades, paella, coq au vin, lapin.
Domaine Bersan, AOP Bourgogne Côtes d'Auxerre rouge, 2023, bio Domaine Bersan Domaine Bersan, AOP Bourgogne Côtes d'Auxerre rouge, 2023, bio Domaine Bersan
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  • Informations

    Informations
    • Pays D'origine
      France
      référence
      3346040355036
      Couleur
      Rouge
      Degré d’alcool
      12,50
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Contenant
      Bouteille
      Millésime
      2023
      Appellation
      Bourgogne Côtes d'Auxerre rouge
      Cépage
      Pinot noir 100 %
      Région
      Bourgogne
      Conditions de conservation
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale
      Composition
      Contient des SULFITES