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Demi-bouteille de Château Carbonnieux, AOC Pessac-Léognan, grand cru classé de Graves, 2015

Vin rouge

Château Carbonnieux

29.9 29,90 € NewCondition 2025-01-01 InStock 200001557007 Pessac-Leognan et Graves 3330251021156 Château Carbonnieux
37.50 cl (79,73 € / L)
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Le Château Carbonnieux figure parmi les domaines les plus anciens de la région bordelaise. Il s’étend sur 92 hectares, avec 119 parcelles en appellation Pessac-Léognan. Les vignes de rouge sont âgées en moyenne d’une trentaine d’années et sont cultivées selon les principes de l’agriculture raisonnée. Le château est par ailleurs labellisé HVE3 (Haute Valeur Environnementale) depuis 2017. Ce millésime 2015 arbore une robe rubis profond aux légers reflets mauves. Son bouquet subtil est contrebalancé par une grande finesse aromatique en bouche, avec des notes fruitées et des tannins harmonieux.

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Notes de dégustation

Arômes boisés de chêne associés à des notes de fruit noir (cassis, mûre).

Comment servir ce vin ?

Température idéale de service

16 °C

Accords mets et vins

Faisan, bœuf en croûte, lamproie à la bordelaise

Notation

Note Robinson: 92

Note Parker: 17,5

Demi-bouteille de Château Carbonnieux, AOC Pessac-Léognan, grand cru classé de Graves, 2015 Château Carbonnieux
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  • Informations

    Informations
    • Pays D'origine
      France
      référence
      3330251021156
      Couleur
      Rouge
      Degré d’alcool
      14
      Mentions légales
      Mention légale Alcool
      Contenant
      Demi Bouteille
      Millésime
      2015
      Appellation
      Pessac-Léognan rouge
      Cépage
      Cabernet sauvignon 60 %, merlot 35 %, petit verdot 5 %
      Région
      Bordeaux
      Conditions de conservation
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale
      Composition
      Contient des SULFITES