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Chutney de raisin et oignon
Le Coq Noir

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Sucré-salé d'oignon rissolé au raisin. Recette réunionnaise.

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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    MODE D'EMPLOI

    Délicieux avec du foie gras, du boudin noir ou blanc, des charcuteries ou du fromage. Chauffé, il agrémente un couscous, un magret de canard grillé, une viande blanche ou du gibier. Recette festive express (4 pers.) : Faire dorer 4 cuisses de canard confit à la poêle. Retirer la graisse et la réserver. Verser le pot de Chutney dans la poêle. Chauffer à feu doux 5mn. Servir avec des pommes de terre sautées dans la graisse de canard et de l'ail.

    référence

    3269710336336

    Composition

    Raisin sultanine (44%), oignon frais (38%), vinaigre de vin rouge, huile de tournesol, graine de MOUTARDE, sucre de canne, sel.


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