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Château Carbonnieux, AOC Pessac-Léognan, grand cru classé de Graves, 2016

Vin blanc

Château Carbonnieux

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43.9 43,90 € NewCondition 2025-01-01 OutOfStock 200001116007 Pessac-Leognan et Graves 3330251000168 Château Carbonnieux
75 cl (58,53 € / L)
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Le Château Carbonnieux compte parmi les six châteaux à être classés en rouge et en blanc dans le classement des vins de Graves de 1959. Les vignes qui ont contribué à l’élaboration de cette cuvée se trouvent sur le terroir argilo-calcaire de graves garonnaises de Pessac-Léognan. La fermentation est réalisée dans des barriques ou des foudres avec 25 % de bois neuf. Au nez, les notes citronnées se mêlent aux fragrances de fleurs blanches. En bouche, le gras et la matière ample s’associent à des saveurs d’agrumes et des notes de noisettes grillées.

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Notes de dégustation

Arômes d'agrumes et de fleurs blanches. Bouche grasse et ample avec des notes de noisettes grillées.

Comment servir ce vin ?

Température idéale de service

11 °C

Potentiel de garde

10 ans

Accords mets et vins

Fricassée de lotte, gratin de fruits de mer, coquilles Saint-Jacques

Notation

Note Robinson: 91

Note Parker: 16

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  • Informations

    Informations
    • Pays D'origine
      France
      référence
      3330251000168
      Couleur
      Blanc
      Degré d’alcool
      12,50
      Mentions légales
      Mention légale Alcool
      Contenant
      Bouteille
      Millésime
      2016
      Appellation
      Pessac-Léognan blanc
      Cépage
      Sauvignon 70 %, sémillon 30 %
      Région
      Bordeaux
      Conditions de conservation
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale
      Composition
      Contient des SULFITES
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