Champagne Dom Pérignon, Rosé Vintage, édition limitée Lady Gaga, 2008, coffret Dom Pérignon

La collaboration exclusive entre Dom Pérignon et Lady Gaga se réinvente avec une bouteille et un coffret reflétant l’univers de l’artiste. Ce champagne rosé exprime la complexité du pinot noir dans un assemblage affirmé. Son bouquet s’ouvre sur la framboise et la fraise sauvage, qui se marient aux notes poudrées d’iris et de violette. L’attaque en bouche est charnue et soyeuse, tandis que la finale persiste dans une fragrance de pivoine et de poivre blanc. À déguster tout au long du repas avec des coquilles Saint-Jacques, du bœuf ou des fromages corsés.