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Cave de Crouseilles, La Confrérie, AOC Pacherenc du Vic-Bilh, 2021

Vin blanc

Nouveauté
Cave de Crouseilles

11.9 11,90 € NewCondition 2027-01-01 OutOfStock 200002016007 Sud-Ouest 3346040374358 Cave de Crouseilles
75 cl (15,87 € / L)
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Cave de Crouseilles

Cave de Crouseilles, La Confrérie, AOC Pacherenc du Vic-Bilh, 2021

11.9 11,90 € NewCondition 2027-01-01 OutOfStock 200002016007 Sud-Ouest 3346040374358 Cave de Crouseilles

La Grande Épicerie Rue de Sèvres

38 rue de Sèvres, 75007 Paris

Stock limité
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La Grande Épicerie Rue de Passy

80 rue de Passy, 75016 Paris

Indisponible
Indisponible

Située au pied des Pyrénées, l’appellation Pacherenc du Vic-Bilh est dédiée aux vins blancs. Son nom est tiré du vieux patois béarnais. Ce vin élaboré par la cave de Crouseilles est un assemblage de gros manseng, petit manseng, petit courbu et arrufiac, des cépages autochtones. Seules les grappes les plus surmûries sont vendangées à la main. Le vin est élevé sur lies fines pendant six mois pour obtenir un vin doux marqué par les fruits exotiques. Entre douceur et fraîcheur, il s’accordera avec les fruits de mer, les poissons gras ou bien un poulet basquaise.

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Notes de dégustation

Des notes exotiques d’ananas, d’agrumes et de fruits à chair blanche. Bouche douce et fraîche.

Comment servir ce vin ?

Température idéale de service

10-12 °C

Accords mets et vins

Toasts de foie gras, tapenade, fruits de mer, poissons gras, poulet basquaise.
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  • Informations

    Informations
    • Pays D'origine
      France
      référence
      3346040374358
      Couleur
      Blanc
      Degré d’alcool
      12,50
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Millésime
      2021
      Appellation
      Pacherenc du Vic-Bilh
      Cépage
      Gros manseng, petit manseng, petit courbu, arrufiac
      Région
      Sud-Ouest
      Lieu de provenance
      France
      Conditions de conservation
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale.
      Composition
      Contient des SULFITES