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Canistrelli corses aux noisettes La Grande Épicerie de Paris

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4.85 4,85 € NewCondition 2022-01-01 InStock 200008561001 Biscuits sucrés 3346041398421 La Grande Épicerie de Paris
200 g (24,25 € / kg)
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Biscuit Corse fabriqués dans la petite ville d’Apppietto dans la région de la Cinarca, composé à partir de farine de blé et de sucre, pouvant servir au petit déjeuner ou comme en-cas, le Canistrelli fait partie intégrante de la culture Corse. Le mélange de la pâte se réalise dans un pétrin, la pâte subit ensuite une première cuisson. Puis, une fois cuite, la pâte est tranchée pour ensuite laisser place à une seconde cuisson ce qui donnera au Canistrelli un effet croustillant.

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