Biscuit Corse fabriqués dans la petite ville d’Apppietto dans la région de la Cinarca, composé à partir de farine de blé et de sucre, pouvant servir au petit déjeuner ou comme en-cas, le Canistrelli fait partie intégrante de la culture Corse. Le mélange de la pâte se réalise dans un pétrin, la pâte subit ensuite une première cuisson. Puis, une fois cuite, la pâte est tranchée pour ensuite laisser place à une seconde cuisson ce qui donnera au Canistrelli un effet croustillant.
Canistrelli corses aux noisettes
La Grande Épicerie de Paris
https://www.lagrandeepicerie.com/fr/canistrelli-corses-aux-noisettes/200008561001.html
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2020-01-01
InStock
200008561001
Biscuits sucrés
3346041398421
La Grande Épicerie de Paris
200 g (24,25 € / kg)
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