Aromatisée au thé vert et au yuzu, "agrume japonais" dont elle tire son nom, la Iki Yuzu est une bière blonde issue d’ingrédients rigoureusement sélectionnés, et elle est certifiée bio. Dotée d’une effervescence intense et fine, cette bière légère et fraîche fait la part belle aux arômes citronnés et herbacés. L’équilibre s'établit entre les saveurs acidulées du yuzu venant en contrepoint de la touche d’amertume apportée par le thé vert.