Invité · Septembre 2023

Bee’s Dream : un miel pur de la ruche à la tartine !

 

La Grande Epicerie de Paris vous emmène à la rencontre de son nouvel invité Bee’s Dream, un concept innovant qui garantit un miel pur directement de la ruche à vos assiettes. Pour ce faire, les abeilles construisent leurs alvéoles de cire dans de petits contenants appelés Bee’s kiss, avant d’y confectionner leur miel. Une fois la récolte achevée, chacun est invité à extraire soi-même son miel à l’aide d’un pressoir. Ce miel unique est à découvrir de 11 au 24 septembre à La Grande Epicerie Rue de Sèvres. 

 
 

Une démarche responsable


Ce procédé de pressage, simple et ludique, permet avant tout de fournir un miel brut, dénué de tout traitement artificiel. Le miel est ainsi conservé sous sa forme originelle au sein des Bee’s kiss, les alvéoles de cire. A travers ce projet, Bee’s Dream met en lumière le savoir-faire des apiculteurs, favorise la préservation des ruches, et offre une expérience gustative unique à tous les plus fins gourmets.


Ce rendez-vous à La Grande Epicerie de Paris est l’occasion idéale pour y découvrir les différents Bee’s kiss de fleurs, à l’unité ou sous forme de coffrets, accompagnés de leur indispensable pressoir !

 

Retrouvez les miels Bee’s Dream à La Grande Epicerie rue de Sèvres, au 38 rue de Sèvres – Paris 7e, du 11 au 24 septembre.