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Château La Tour de l'Évêque, AOC Côtes de Provence, Pétale de rose, 2021

Vin rosé

Château la Tour de l'Évêque

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Produit dans les collines des Maurettes, proche de Pierrefeu dans le Var, ce rosé délicat est issu d'un assemblage de 8 cépages. Les vendanges sont faites à la main et la vinification dans le respect des traditions des grands rosés de Provence. Ce rosé fut l'un des premiers grands rosés clairs dans les années 1980, produit sur un domaine familial. Il délivre toujours une qualité singulière et irréprochable. Résultat, un rosé avec toujours de la finesse et beaucoup de fraîcheur.

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Tasting notes

Vraiment agréable au nez, il se dévoile avec des notes florales, des notes d'agrumes et de fruits à noyau. En bouche, on découvre aussi des notes de fruits rouges et de groseille très plaisantes.
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  • TECHNICAL SPECIFICATIONS

    TECHNICAL SPECIFICATIONS

    • How to serve this wine ?

      Serving temperature
      10 à 13 °C
      Ageing potential
      2025
    • Food and wine pairings

      Ce vin sera idéal pour accompagner une bonne planche de charcuterie, un barbecue, un plat de pâtes fraîches ou une belle pizza.
    • Informations

      Country Of Origin
      France
      INSTRUCTIONS FOR USE
      Nous vous recommandons de déguster ce vin de préférence entre 2022 et 2023.
      reference
      3458200004101
      Colour
      Rosé
      Alcohol content
      13,50
      Legal notices
      Alcohol abuse is dangerous for your health. Consume with moderation. Drinking alcoholic drinks when pregnant, even in small quantities, may have serious consequences for your child’s health.
      Vintage
      2021
      Appellation
      Côtes de Provence
      Grape variety
      41 % grenache, 38 % cinsault, 9 % rolle, 6 % syrah, 2 % mourvèdre, 2 % cabernet sauvignon, 1 % sémillon, 1 % ugni blanc
      Region
      Provence
      Storage conditions
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale.
      Composition
      Contient des SULFITES
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