Lissip est une maison artisanale qui réinvente le sirop en l’inscrivant dans les codes de la gastronomie contemporaine.

Née d'une aventure collective passionnante, Embrace propose une nouvelle génération de softs drinks.

Maison Giulia est une maison familiale basée à Grasse, dédiée à la création d’effervescents, élaborés à partir d’ingrédients de qualité.

Lolo Jamón a rassemblé son savoir-faire et sa passion pour les races porcines ibériques afin de proposer des créations aux accents espagnols. 

Dans leur quête d'authenticité, deux amis ont conjugué leur passion pour les saveurs franches et une irrépressible envie d'innover.

Explorez l'alliance de l'excellence suisse et des saveurs japonaises avec la nouvelle création de Lindt.

Anastasia, Marie, Geoffrey et Marceau, frères et sœurs, ont grandi à Hautvillers, rue de Bacchus. C'est naturellement qu'ils ont nommé leur marque de vinaigres « Les Enfants de Bacchus », un hommage à leurs racines et à l'héritage viticole de cette région.

Ambassadrice de la gastronomie française depuis 1925, la Maison Castaing dévoile ses toutes dernières créations de plats préparés.

Découvrez Olhive, une innovation gastronomique qui réinvente la façon de consommer l'huile d'olive en proposant une alternative végétale au beurre d'une onctuosité inédite.

Née de la passion de chefs, Maison Bouillon propose des bouillons liquides de qualité, véritables concentrés de saveurs.

Récolté exclusivement sur l’île de Samothrace, ce miel présente une des plus grandes concentrations d’antioxydants et d’antibactériens au monde selon la littérature scientifique et les données publiquement accessibles. 

Fondée en 1910 dans le cadre majestueux du palais Dar el Bacha à Marrakech, Bacha Coffee propose aujourd'hui un éventail exceptionnel de plus de 200 variétés de cafés de spécialité 100 % Arabica.

Fuzco est né de l'initiative de deux amis normands, Vincent et Xavier, désireux d'offrir une nouvelle façon de consommer le cacao.

Arsène est une marque innovante qui propose une alternative au café, élaborée à partir de graines de lupin, de chicorée et de pois chiche issus de l’agriculture française.

Les boissons sans alcool Osan sont des boissons végétales réalisées à partir de végétaux et de fleurs de saison bio. C’est le chef belge doublement étoilé San Degeimbre qui est à l’initiative de ces créations raffinées.

Plongez dans l’univers de la maison parisienne Cravan, emblématique bar à cocktails du 6e arrondissement. Leurs experts ont travaillé à l’élaboration de recettes de cocktails sans alcool.

Alain Milliat sublime l’univers des boissons sans alcool à travers ses pétillants raffinés et ses concentrés à diluer.

Archipel émerge avec une promesse d'excellence et d'authenticité. Cette marque de kombucha propose une boisson raffinée, peu sucrée, et dotée d'une palette aromatique à la fois élégante et complexe.

Spécialisé dans le fumage et le découpage de poissons d’exception, Carpier propose de vous faire découvrir une autre façon de déguster les produits de la mer.

Chiki Bam vous propose une nouvelle façon de consommer des plats épicés. Des sauces lacto-fermentées conçues pour enrichir vos plats tout en soutenant votre bien-être digestif. La technique de la lactofermentation révèle la profondeur des saveurs tout en préservant naturellement les probiotiques.

Les boissons Sapinca se distinguent par leur remarquable polyvalence. Que ce soit en shot matinal, dilués dans de l'eau plate ou pétillante, ou encore incorporés à un thé, les possibilités sont vastes. Biologiques , composés d’ingrédients d’origine naturelle et sans-alcool, ces 3 boissons mettent à l’honneur des racines, fruits et herbes originaires d’Amérique du Sud.

OCNI, Objet Comestibles Non Identifiés, propose un concept original et innovant : les assaisonnements sous forme de crayons à tailler directement dans son assiette ! Chaque copeau apporte une touche créative et savoureuse sublimant tous les plats. 

Double Dutch est une marque de mixers premium anglais. Elle propose une large gamme de recettes sans alcool aussi sophistiquées que novatrices, élaborées via des techniques de gastronomie moléculaire.  Les mixers sont élaborés à partir d’ingrédients d’origine naturelle, sans arômes, colorants ou conservateurs artificiels.

Yfood propose des boissons de qualité et savoureuses élaborées à partir de lait sans lactose. Ces boissons, riches en nutriments sont une alternative aux snacks sucrés. Ingénieuses, ces prêts-à-boire peuvent se déguster à tout moment de la journée et s’adaptent à votre rythme de vie et selon vos goûts ! 

Jean Martin de Provence, conserverie familiale depuis 1920, propose des recettes issues d’un savoir-faire transmis depuis trois générations. Élaborées avec des produits frais et locaux, les recettes Jean Martin de Provence subliment les multiples saveurs du terroir en alliant tradition et modernité.  

Yumgo est né de la volonté de créer une alternative végétale à l’œuf. Cette création innovante peut remplacer les œufs dans de nombreuses préparations culinaires, offrant ainsi une solution pratique et originale.  

Fishologie fait son arrivée à La Grande Épicerie de Paris pour proposer son offre haut de gamme de « charcuterie » de la mer. Au travers de méthodes de maturation et d’affinage inspirées de la traditionnelle charcuterie, Fishologie est né de la volonté de révéler l’excellence du poisson, de développer sa tendreté et son intensité aromatique. 

Fondée en 2022, la Maison Autret est une conserverie bretonne reconnue pour son savoir-faire et la qualité de ses produits. Entre tradition et innovation, la Maison Autret propose une large gamme de rillettes valorisant le patrimoine gastronomique breton. 

Gili propose des boissons élaborées à partir d’ingrédients d’origine naturelle qui offrent une expérience de dégustation rafraîchissante. Composées principalement de gingembre, les boissons Gili sont reconnues pour leur goût unique et pour aider à améliorer les défenses immunitaires. 

Minimiil propose des shots adaptés aux enfants. Élaborés à partir de lait d’amande fermenté, de cassis, de myrtille et d’une touche de basilic frais, ces shots sont composés d’une grande quantité de probiotiques et vont au-delà d’une simple boisson. Né de la volonté de créer un goûter fruité avec une complémentarité de saveurs douces et acidulées, ils vont à l’encontre des en-cas ultra-transformés, devenant ainsi l’allié des enfants pour le goûter ! 

Grands Jardins crée des thés d’exception, comparables aux grands crus de vin. Les créations Grands Jardins sont d’ailleurs conservées en bouteilles de Bourgogne. Ils offrent une alternative élégante et sans alcool au vin et se marient idéalement avec des mets gastronomiques. Chaque cuvée révèle un grand cru cristallin, d’une aromatique pure et précise, acclamée par les plus grands sommeliers.

Yumi propose des boissons rafraîchissantes élaborées à partir de gingembre. Née de la volonté de réveiller les papilles et le corps et d’ajouter une touche de « peps » dans les boissons, Yumi propose des boissons aux recettes diverses et dont la puissance du gingembre varie, satisfaisant ainsi tous les palais ! 

Vitamin Well propose une alternative aux jus et aux sodas, Nocco une boisson fonctionnelle et énergisante et Barebells offre une alternative aux en-cas avec un régime alimentaire varié et équilibré et un mode de vie sain. 

Pulse est né de la volonté de proposer des produits protéinés pour tous. Souvent associés aux athlètes, Pulse souhaite offrir à chacun l’opportunité d’inclure des produits protéinés dans son quotidien avec des aliments qui ont du goût et élaborés à partir de produits végétaux. La gamme se compose de poudre protéinée, de beurre de cacahuète à l’amande, de pâte à tartiner, de granola, de préparation pour pancakes ou encore de barres protéinées.

GreenShoot propose des recettes créatives à base de légumes de saison en mettant en valeur leurs saveurs fraîches. La collection Printemps-Été se compose de deux gammes de gaspachos déclinées en plusieurs saveurs offrant une expérience de dégustation gourmande et rafraîchissante.

Entre tradition et modernité, La Biscuiterie de Provence propose ses créations sucrées à La Grande Épicerie de Paris. Avec un savoir-faire transmis de génération en génération, La Biscuiterie de Provence valorise des ingrédients nobles et des saveurs authentiques valorisant son patrimoine d’origine. 

Fondée en 1925, la maison Castaing est une véritable ambassadrice de la gastronomie française. Implantée dans les Landes, la maison Castaing propose des recettes qui s’inscrivent dans le patrimoine culinaire du Sud-Ouest. À La Grande Épicerie de Paris, des recettes gourmandes, pratiques et prêtes à déguster seront disponibles et raviront les palais d’amateurs de délices traditionnels. 

Sosu propose des sauces élaborées à partir d’ingrédients savoureux et de qualité. Entre tradition et innovation, les sauces sont cuisinées de manière à sublimer les saveurs afin d’offrir une expérience gustative unique. Sosu a à cœur de proposer des sauces qui ont du goût et dévoile une gamme complète qui évolue au rythme des saisons et qui sublime tous les mets. 

Kaffi propose des boissons cold brew* pétillantes élaborées avec des produits de qualité. Inspirée de la coutume suédoise de Fika désignant le fait de prendre une pause-café, Kaffi incarne un rituel moderne de convivialité autour d'une boisson.

*Café infusé à froid

Epure arrive à La Grande Épicerie de Paris pour proposer ses bouillons élaborés avec des ingrédients locaux et de qualité. Idéals pour rehausser les saveurs d’un plat ou pour une consommation directe sous forme de boisson chaude, les bouillons Epure sont l’allié à avoir dans sa cuisine.

Lindt arrive à La Grande Épicerie de Paris pour proposer sa dernière création en édition limitée aussi irrésistible que tendance : la tablette Dubaï style chocolate. 

Cluizel vous invite à essayer l'exception avec ses chocolats mêlant finesse et intensité, pour une expérience de cuisine inoubliable. 

Pour la première fois, Cluizel lance sa nouvelle gamme – Secrets de pro – composée de trois variétés de chocolats à cuisiner sous la forme de palets. 

French Bloom propose des boissons sans alcool, festives et élégantes, une alternative aux vins pétillants traditionnels. À La Grande Épicerie de Paris, découvrez la nouveauté French Bloom, l’effervescent sans alcool : l’Extra Brut Blanc de Blancs. 

Molho Molho propose des sauces piquantes artisanales avec des techniques de fabrication traditionnelles inspirées des cuisines péruvienne, mexicaine, chinoise, turque et thaïlandaise. Avec une volonté de privilégier le goût plutôt que le piquant, Molho Molho offre une expérience de dégustation unique où chaque sauce porte la signature d’un piment distinct : une explosion de saveurs et de couleurs ! 

Bibo propose des boissons alternatives au café élaborées à partir de céréales torréfiées, inspirées des cultures asiatiques. Trois références à déguster au cours de la journée sont à découvrir à La Grande Épicerie de Paris.

JNPR propose des spiritueux élégants, sans alcool et aux saveurs uniques et complémentaires. JNPR propose des alternatives délicates aux alcools traditionnels. Les recettes élaborées avec soin reproduisent fidèlement les arômes complexes des spiritueux mais sans alcool ! 

Jardins propose des apéritifs d’exception sans alcool. Inspirée par la finesse et la diversité gustative des plantes, la maison Jardins offre des boissons raffinées, élégantes et sans-alcool pour accompagner un bon plat ou un moment de convivialité entre amis. 

Alain Milliat propose des jus de fruits, des confitures et des boissons haut de gamme, pour accompagner les plus belles tables pour des moments de dégustation inoubliables.