Granité pastèque, citron vert et menthe
cocktail
1 quart de pastèque|20 cl d’eau minérale gazeuse aromatisée citron vert et menthe|2 cuillères à soupe de miel|1 citron vert
<ul>
<li class="step">
<div class="step-number"><span class="number">1</span></div>
<div class="step-content"><span class="content">Épluchez la pastèque et coupez-la en gros morceaux. Retirez les pépins, puis placez la chair dans un mixeur. Ajoutez l’eau gazeuse aromatisée et le miel, puis mixez jusqu’à obtenir une texture bien lisse.</span></div>
</li>
<li class="step">
<div class="step-number"><span class="number">2</span></div>
<div class="step-content"><span class="content">Versez la préparation dans un plat et placez-la au congélateur pendant plusieurs heures, idéalement toute une nuit.</span></div>
</li>
<li class="step">
<div class="step-number"><span class="number">3</span></div>
<div class="step-content"><span class="content">Au moment de servir, sortez le plat du congélateur et grattez la surface à l’aide d’une fourchette pour former le granité. Répartissez dans des coupes, ajoutez un peu de zeste de citron vert sur le dessus, puis servez immédiatement.</span></div>
</li>
</ul>
French
PT-
PT10M
Difficulté
Facile
Préparation
10 minutes
Cuisson
-
Ingrédients
Préparation
4
personnes
1 quart de pastèque|20 cl d’eau minérale gazeuse aromatisée citron vert et menthe|2 cuillères à soupe de miel|1 citron vert
-
1Épluchez la pastèque et coupez-la en gros morceaux. Retirez les pépins, puis placez la chair dans un mixeur. Ajoutez l’eau gazeuse aromatisée et le miel, puis mixez jusqu’à obtenir une texture bien lisse.
-
2Versez la préparation dans un plat et placez-la au congélateur pendant plusieurs heures, idéalement toute une nuit.
-
3Au moment de servir, sortez le plat du congélateur et grattez la surface à l’aide d’une fourchette pour former le granité. Répartissez dans des coupes, ajoutez un peu de zeste de citron vert sur le dessus, puis servez immédiatement.
Les produits de la sélection :
Eau minérale gazeuse aromatisée citron vert & menthe
Voss
3,20 €
37.50 cl (8,53 € / L)
null
Miel d'acacia
La Grande Épicerie de Paris
13,90 €
350 g (39,71 € / kg)
null
Eau minérale gazeuse aromatisée mandarine & citronnelle
Voss
3,15 €
37.50 cl (8,40 € / L)
null
Eau minérale gazeuse aromatisée citron & concombre
Voss
3,05 €
37.50 cl (8,13 € / L)
null